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yoccico

Author:yoccico
-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(ウェブショップ)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら〜っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

〜 RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP 〜

琉球グラスでGSを飲む

Ryukyu Glass 010

今日はおにわ市へ行ってきました。

いろいろなお店が出ていて、
朝から何も食べずに、
お腹をすかせた旦那さんとワタシは
何か美味しいものはないかと、
あれこれ物色。

一番最初に目にしたのが、
琉球グラスでした。

買うつもりはなかったのに。
何でもすぐに欲しがる旦那さんに乗せられて
買ってしまいました。

琉球グラス、かっこいいね。

あれこれ見て回ったけれど、
結局、たどり着くのは、いつもの
カクタスとプラウマンズの、天然酵母のベーグルとブレッド。
今回は、2店舗とも出店。
オイシィ。
いつも、旦那さんが食べたいものを買って
それをちょっとだけ頂戴と言うワタシだけれど、
ちょっとだけが、随分とたくさんのちょっとだけになってしまう・・・

旦那さんは、あんこクリームチーズという組み合わせのベーグルがお気に入り。
でも、今回は、ナシ。
出店する時は、ほとんど売れないから、持ってこないんだって。。

名古屋はね・・・小倉トーストとか人気だからね。。

名古屋の血が騒ぐのかね。。
なんだか、ダワイワ。いや、ダサ可愛??(ナグサメ)


どこかで買ったスコーンは…
残念だけど、イマイチだったな。。

Ryukyu Glass 3

柿も一緒に食べました。
よく柿食うワタシ。


Ryukyu Glass4

昼間にあれこれ小麦の重たいものを食べたので、
夜は軽めに、スムージーだけですまそうと思っていたら。
なんだか物足りないので、
納豆食べました。
下のは、細かく切ったチンゲンサイ。
上に乗っかってるのは、大葉。
海苔に巻いて、手巻き風にして食べました。

Ryukyu Glass 019

ここでやめておけばよいのに、
なんだか、食べだすと、さらに食べたくなる。
2杯目。

しかも、この後、
冷蔵庫の中でカチカチになってた
数日前に旦那さんが残した玄米を食す。
お茶碗一杯半ほどあったかも…
納豆も2杯目・・

ううー、苦しい〜
と、なりながらも、
ローフードっていったって、
食べすぎは良くないといいつつ、
結局食べ過ぎてる自分でした。

まあ、ご愛敬。


いつかは、そうじゃなくなる日がくるかね。





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ローフードだからって、食べすぎは…

raw choco chip ice with banana


チョコチップアイスにバナナをトッピングしてみました。

アイスが溶け始めて・・・
急いで食べなくては。


思えば、最近、少し食べ過ぎているような気がしています。

いくらローフードだからって。

食べすぎは良くないね。

この、食事法はどれだけ食べてもいいんだというのを
何かの本で読んだんだけど。

それを聞いたとき、なんだか目の前がぱぁ〜っと明るくなって。
お腹一杯になるまで食べてもいいんだぁ〜と、すごく嬉しくなったのを覚えています。

最初の頃は自分の頑なな意思で、強固な決意で、
これをやめよう、とかあれをやめようとか、
そんな取りかかりだったような気がするけど、
でも、お腹一杯になるまで満足いくようには食べていました。

それでも、実践していくうちに、あれダメ、これダメ的な
忍耐とか根性とかに通じるような、そういう意思を持ってして、
自分を理性で抑えていくのもなんか違うな、って思うようになって。

だから、ある程度、自然に任せるというか、
身体の変化に従うというか、
ローフードの定義に従いつつも、
ある意味自分の、「あれ食べたい」という気持ちに正直に行動するようになってました。
最近は。

そうすると・・・
ワタシの場合ですが
何故だかとっても食べる量が増えてきている・・・
そう感じています。。

ローフードで、食べる量が増えるには、そこまで問題はないのですが、
時々食べる加熱食の時・・・
これが曲者です。
お腹一杯になるまで食べることに慣れてしまうと、
加熱の時も、お腹一杯になるまで食べようとしてしまう・・・
そうすると、苦しい苦しい。がやってきます。
だるい、眠い、気分のムラもね。

それで、断食・・・とか。
それもどうかな、って思う。
断食に頼って、お腹いーーーぱいになるまで
食べてしまうのも良し。
そういうのも、なんか違うかなぁ。

いかに、日々の生活の中で、
必要な量だけ食べればよいのか。
最初の一歩の、「ローフードを取り入れてみよう」という意思という部分は大切だけど、
変な自己抑制がずーーーっと続いても
いつかはリバウンドするような気もするし。
無理なダイエットみたいにね。

自分にとって、必用な食べる量とか、食べなきゃいけないものは
あっちにいったりきたりしながらも、
自分の身体にしみこませていかないと
いけないのかなと思ったりもします。

ですので、ローフードだからって、
お腹一杯になるまで、食べてると。
きっと、身体はそんなに食べれないよって知っていて。
不快な感覚を、覚えるようになって、
ああ、やっぱりローフードでも、そんなに食べすぎてはいけないなということを。

そういうことを自然と知って、自己を抑制するわけではなく、
自然とわきまえるというか。
もうここまで。
という、リミットを。
身体が教えてくれるようになるのではないかと。
そんなことを感じているのです。


だから、ローフードだからって、
食べすぎは良くないのだと思うのです。



自分にとって、必用な食べる量というものが
続けていくうちに、見えてくるかな。







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沖縄でローフードデモンストレーション

今日、始めて、沖縄でローフードのデモンストレーションをしてきました!
(きくちゆみさんの時は別として・・)

その名も、「初心者のためのローフード」

バイタミックスやら、アイスクリームメーカーやら会場に持ちこんで
いろいろ作りました!

サラダ、(ドライトマトとかサンフラワー、ヘンプとか入ってる最近お気に入りのやつ)
アイスクリーム
抹茶チョコボール
アボカドアップルグリーンスムージー
カシューレモンクリーム

あとは、クラッカーとグラノーラを作っていったので、
サラダとかレモンクリームとかと一緒に食べていただきました!

初回開催なので、段取りとかイマイチだったけど。

それでも、なんとか終了することができました。

なんだか、自分のやらなきゃいけないことに気をとられて
みんなとあまりお話できなかったのが残念だったけど。
写真も一枚も撮れませんでした…


でも、持っていったもの、全て完食してもらえたので嬉しかった!

なんだか、こういうときに、
ああ、以前、英会話講師したり、ヨガ教えたりしててよかったな。。
って、少しは実感したりしますね。

緊張とか全然しないんですね。(小規模だしね・・)
話してることは、支離滅裂だったりしてるけど。。
そのうち慣れるかな。

人前で話すって、難しいです。

英会話の講師の時も、いつもダメ講師だな…って
落ちることとかも多くて、なんだかイヤイヤだったんですが。
でも、まあ、今、こうしてその経験が多少は生かされてるのなら
それはそれでいいかぁ〜
一生懸命やっていたことが、
将来何に役立つかなんてことは。

本当に分からないものですね。




と、いうわけで

次回開催は

12月27日です。

年の瀬でそわそわしてる頃ですが。


沖縄在住の方、
是非、お越しください!

要、ご予約です♪




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