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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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忙しい人に、パーソナルブレンダー。

パーソナルブレンダー、いいですね。

本当にいい。

今、主人のスムージーをパーソナルブレンダーで作っているので、
パーソナルブレンダーメインになってきた我が家です。
私も便乗してパーソナルブレンダー。

日本人のサイズにちょうどいい。(胃袋的にも、機材そのものの大きさも)

コンパクトでキッチンの場所も取らない。

ミルサーも付いてる。(PB250とPB350のみ)

洗うのが簡単。← これが一番GOOD。笑

ウーニンさんのWSの時、ウーニンさんの使い方(ベテラン!)を見て、
うわー、これだったらもう、パーソナルブレンダー一台あれば、たいていのことはできちゃうね。
と、感動したものです。

その時の様子はこちら
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-1657.html

アサイーボールも、ナッツクリームもパーソナルブレンダーを使って
ササっと作ってしまうその、手早さ、手軽さ、要領のよさ。。。

簡単に美味しく日常にローフードのアイデアを取り入れたいのなら
パーソナルブレンダーがとってもオススメ。
と、自信を持ってお伝えできます。

そして、魔法使いじゃないけど、パーソナルブレンダー使いなウーニンさんのレッスンもホントオススメです。


主人の朝も、私の朝も。

主人の夜も、私の夜も。

本当に忙しい。

頭の中も忙しい。

だからこそ、夜の間に、パーソナルブレンダーカップに入れて、
スムージーセットを用意しておけるという。

この最強に要領の良いシステムに助けられています。

そして、夜どうしても用意しておけなかったとしても、
朝、すぐに野菜と果物カットして、
カップに入れて、ガーすれば、カップごとそのまま持って行ける。

最近、主人はコミューターリッド(そのまま飲めるフタ)まで使っちゃって、
忙しい朝を乗り切っていますよ。



いろいろな使い方ができますよ。


忙しい人のためのパーソナルブレンダー2

忙しい人のためのパーソナルブレンダー

忙しい人のためのパーソナルブレンダー3

忙しい人のためのパーソナルブレンダー4

忙しい人のためのパーソナルブレンダー5


只今、パーソナルブレンダーポイントプレゼントキャンペーン中です。
クリスマスプレゼントや、結婚、出産、誕生日祝いにどうぞ。
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旦那さんのおやつ。

旦那さんのおやつ

なぜか、ゴールデンベリーが大好物の旦那さんは。

KLEAN KANTEEN のフードキャニスター
ゴールデンベリーを詰め放題して
持って行っています。。。。

あの、酸味がたまらないらしいです。

甘酸っぱい感じが、食べだしたら止まらなくなりますよね。

ローチョコレートにもとっても相性が良いです。

旦那さんのおやつ3

フードキャニスターくん、
優秀です。

ワイドインスレートのボトルと一緒で
保温性・保冷性があるので優れもの。

ナッツやドライフルーツ、
ローチョコレート!!
ロートリュフ!!
ロースイーツ!!
など、暑さによる劣化や溶けるのを
あまり気にせずに持ち歩くことができますね~

大きいサイズもあるので、
大きいサイズにはサラダとかヤサイスティックとか入れてもいいかもしれません。

スープもいいなぁ~

まさにローフード用のランチボックスですね!

旦那さんのおやつ2

たくさんの荷物と一緒に、カバンの中に潜ませて
持ち歩いている様子です・・・

(勝手に写真撮ったので怒られそう~。^_^;)


KLEAN KANTEEN インスレート フードキャニスター
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KLEAN KANTEEN ボトルも人気です
http://www.livinglifemarketplace.com/MISCELLANEOUS/pg250.html

インカゴールデンベリー
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只今、送料無料でお届けしていまーす♪


スパイラルスライサー。

野菜麺を作るのに最適です♪
太麺がお好きな方に。


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BENRINER COOK HELPER SLICER - ベンリナー コックヘルプ

ベンリナーコックヘルプもお気に入りです♪

ソースが絡みやすいちょうど良い面の太さ。

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回転千切り器♪ (スパイラルスライサー)

41wIzA2ZsLAA1000.jpg

今まではコックヘルプが大のお気に入りでしたが、
少し太麺ができるこちらも使い勝手が悪くないですね。


KARMA ORGANICSでも使っています♪


チーズクリームズッキーニパスタ

回転千切り器でロー・パスタ

回転千切り器でロー・パスタ2



ソースに合わせて、コックヘルプか回転千切り器か、上手に使い分けたいと思います♪



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パーソナルブレンダーポイントプレゼント中です♪

Gift for Christmas キャンペーンとして、パーソナルブレンダーポイントプレゼント中です♪
今年のクリスマスプレゼントには絶対、ローフード関連商品を選んで欲しい!

Gift for Christmasキャンペーン
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コンパクトで場所を取らず、小さい割にパワーがあると大人気のパーソナルブレンダー。
一人暮らし、サブミキサー、旅行のお供に♪

現在、3種類展開。
ミルサーなし、ミルサー付き、ミルサー&メイソンジャー付き。

どれを選ぶ?

パーソナルブレンダー
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ギフトラッピングも♪
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PERSONAL BLENDER PB350

PB-250.jpg

PB-150.jpg




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クルルが入荷しました♪

clulu_or_1.jpg

clulu_wb_1.jpg

サラダッコの後継者!?

クルルが新登場!

使い勝手はそのままで、

ホワイトベージュが新登場!オレンジも相変わらず可愛い。
こちら↓
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LLMPは年末年始も休まず発送致します!


ポイント10倍セール中にいかがでしょうか?

ラッキーバッグも大人気☆


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まだ間に合う!クリスマスプレゼントにパーソナルブレンダー!

PB-250.jpg
とーーーーっても人気のパーソナルブレンダーです。

コンパクトさと、レトロなスタイリッシュさ。
それから、音は大きくないし、少量でも回せる。
ケド、小さい割に力があるのでストレスフリー!

クリスマス前のパーソナルブレンダーキャンペーン開催中です!

お得なキャンペーン中に是非どうぞ!

パーソナルブレンダー
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キャンペーン詳細↓
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ポスト・サラダッコ!?いやそれ以上??コックヘルプ導入だ

いろいろ書きたいことはたくさーんあるんだけど。

ブログをちょっと放置してしまいましたね。

なかなか時間や自分をコントロールというか。

思い通りに動かすのは難しい。

でも、それを可能にしてくれるのがローフード。

なのかもしれないと信じてやまないワタシです。(でも、取り入れる際の注意点はいろいろあるょ)

そうそう、サラダッコが製造終了になってしまったのですね。

担当者の方から終了お知らせのお電話いただいた時に、
たーくさん、入荷しておいたのですが、ついに在庫がゼロになりましたょ。

たくさんのお問い合わせいただきました。

それで、「サラダッコがもう手に入らなくなるんだよね~」

という話を、ローチョコレートWSの時に話していたら。

松田スミレさんが、「あ、ベンリナーのコックヘルプ、なかなか優れモノですょ」
「丁度イイカンジに切れるんです~」

なーんて教えて下さったので。

ついに、ベンリナー コックヘルプを導入!↓

BENRINER COOK HELPER SLICER - ベンリナー コックヘルプ

http://livinglifemarketplace.com/KITCHENAPPLIANCE/Benriner_Cook_Help.html

見た目は地味で、あまり可愛げもありませんが。。いい仕事してくれるんです。

刃も3種類付いていて、いろいろ楽しめます。

大き過ぎないし。

つくりもしっかりしているので、安心です。

価格も4,000円以下なので手が出しやすいですね♪

こ、これは!

ポストサラダッコ!?いや、それ以上かも???

なーんて、最近思っています。

また、使い勝手をブログでも紹介していこうかしら。

新しい機材はいろいろとお料理欲をかきたててくれますね♪


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ローフード・旅のお供に その1

PB-150.jpg

PB-250.jpg


パーソナルブレンダーです。
http://www.livinglifemarketplace.com/KITCHENAPPLIANCE/PB.html
これ、かなり気にいっています。

実は、2年前くらいに出会って、
惚れこんで、バイタミックスと同じくらい使いこなしています。

1人分のアボカドムースとか、これで作ります。

バイタミックスとか他の大きめミキサーじゃぁ、作れないし。
大げさすぎるし。っていう時ありますよね。

ドレッシングもバイタミックスで作ろうと思うと、
結構な量を作らなきゃいけないのですが、
PB(パーソナルブレンダー)だったら、丁度良い量を作れます。
我が家ではサブミキサーとして大活躍です。

場所もとらないし、カラーがホワイト!っていうところ。
ポイント高いです~~

そして何よりも・・・

旅行の時なんかにも持ち運び可能!っていうところがいいですね~。

春に旦那さんと一緒に実家に帰った時、持って行きましたよ!!

果物と野菜を買って、宿泊先でスムージー作りましたよ~

なんだか、それだけで嬉しくなっちゃいますね。

旅行の時って、大幅に食が脱線することなんかもあるから。

せめて、スムージーだけ飲みたいわ。。なんて気持ちに溢れかえります。

それこそ、いつでもどこでもローフードです!

出張の多いビジネスマンとか、旅好きの人たちにもオススメです。

1人暮らしとか2人暮らしのメインミキサーとしてだって、十分イケます!

インバーターなどあればアウトドアでもイケますね!ほしーよー。
これなら、キャンプでバーベキューの時など、困らずに過ごせそうです。


アニー・ピョウさんもご愛用♪
http://www.virtualchannelnetwork.com/channels/premier_event/ep19.cfm

これからPBレビューをじゃんじゃんしていきたいと思います!

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グリーンスター VS ヒューロム

グリーンスタージューサーヒューロムスロージューサー
どちらがオススメですか?

と、聞かれることがあります。

うーん。。

どちらもオススメです。。笑

それぞれ特徴があります。

葉っぱ系のグリーンをたくさん搾りたいなら
グリーンスターがオススメかもしれません。

ジュースそのものの味はグリーンスターの方が上です。

さすがツインギアは葉っぱ類をギュッと搾る力が強くて詰まることなく
クリアなジュースを作ってくれます。


でも、ヒューロムはヒューロムでとてもオススメなんです。
海外のローフードショップでも取り扱われているのでずーっと気になっていました。

ヒューロムは、グングン搾れるからとってもラクなんです。

場所もとらないし、
掃除もラク。

葉っぱ類を搾るには、長さがあると絡まるから
細かく切って入れて搾れば特に問題はありません。
詰まったとしても、洗いやすいからそれほど苦にはなりません。

特に、水分の多い果物やトマトなど搾るには最適です。

本当にラクです。

これなら毎日続けられそう!と感じるハズです。
味も、グリーンスターには劣るけど、
他の高速ジューサーなどに比べたら数段上だと思います。
次の日でも問題なく飲むことができます。

グリーンスターは質の良いジュースが搾れる分、
ヒューロムよりもお掃除が少し大変かな。
それでもグリーンスターってツインギアの中では洗いやすい方だと聞いたことがあります。
慣れてしまえばどうってことないと思います。
あと、やっぱり大きいので。
キッチンに余裕があるといいですよね。
存在感は抜群です!
アタッチメントを変えればナッツバターなど作れるのも特徴でしょうか。



グリーンスターVSヒューロム

これは、ヒューロムで作ったトマトジュース。

旦那さんは無類のトマト好きなので
トマトジュースを搾って学校へ持っていっています。

4月中旬ころからジュースファスティングをするぞ!

と言って、何度も挫折していますが

ジュースをたくさん搾って持っていくことだけは毎日続いています。

フレッシュジュース、美味しいですね。

ワタシはグレープフルーツがお気に入りです。


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