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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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国産アボカド育てましょ♪

Avocado.jpg

 

さて、これは何でしょう。

新種のタピオカドリンク。

とかではありません。

 

アボカドの種。

です。

旦那さんが、アボカドの苗を育てるのだと

はりきっております。

 

こういう、種が硬くて発芽しにくいものは

水に数日間浸しておくのだそうな。

 

そういえば、昔、バオバブの木(星の王子に出てくる木)を育てようと

種をやすりですって、水に浸して

意気揚々と、土に植えてあげたことがありましたが、

うんともすんとも、思いは届かず、

そのままご臨終してしまったことがあります。

 

Avocado 3

 

旦那さんは、南国植物が大好きなので

実家にいるときにも

アボカドの苗をよく育てていました。

ちゃんと発芽するらしいですよ。

冬も越した、って言ってました。

でも、プランターでは難しいらしい。

地植えじゃないと。

あとは、たとえ苗が育ち

冬を越したとしても

それが、木になり

実をつけることはないだろうと

しんみりと、つぶやいていました。

あと、マンゴーにも挑戦したことがあるらしいのですが

なぜかマンゴーはダメだったみたい。

 

でも、沖縄だったらそれが可能かもしれませんね。

先日、きくちゆみさんも

国産アボカドに対する熱い思いを語られていました。

 

ハワイとかは、庭に普通にアボカドの木がなっていて

おばちゃんとかが、もっていきな~。って。

くれちゃうらしいですよ。

以前、ブログ村「Green Smoothie」のkiroさんが教えてくれました。

いいなぁいいなぁ~~~

お庭にアボカドの木があるお家に住みたいな~~~

だって、ワタシ、毎日、あるいは一日おきくらいに

必ずアボカド食べてるんですもの。

 

庭のもぎたてのアボカドが食べてみたい。

と、いうことで、旦那さんがせっせと

種を水に浸して

とりあえずはプランター栽培する予定です。

 

でも、地植えにするにしても、

土地がないんだよなー。

どこかに安い土地余ってないかしら。

今帰仁とか・・・そんな遠いとこじゃなくてね。

 

沖縄は、フルーツ&ベジタブルパラダイスのように思えますが

これが意外に、沖縄県の自給率というのは

高くない、いや、それどころか低いんですよ。

どれくらい低いのかって、

数字を調べてここでご紹介できるほど

勉強熱心ではないので、

その件に関しては、秘密にしておこうかと思います。

 

それで、本土から送られてきたりすると・・・

必然的に野菜や果物は高くなってしまいます。

 

あと、土壌の問題もあるのかな。

肥沃ではない。

土がかたい。

サンゴなんかでできてたりする(宮古島なんかはそう)。

 

結構ハードル高いですね。

でも、太陽は燦々です。

 

きっと、やればできるんだと思います。

 

育て!アボカド!

 

 

 

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