PROFILE

yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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RAW

YOGA

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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無料クイック講座日程は → こちら


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なかまたち その2

Agaveamericanavamericana.jpg

アガベ

Aloedichotoma.jpg

アロエ・ディコトマ 
枯れかけて、未亡人みたい。

075.jpg

以前はよく、サボテン農家に足を運びました。
このころ↓
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-35.html


植物園も大好きでした。(今も好き)
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-48.html

サボテンコレクションもイロイロでした。
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-255.html

植物図鑑カテゴリには、グリーンのいろいろ、ほんのちょっとだけ載せてます。
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-category-1.html

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なかまたち その1

sanseberia.jpg


サンセベリアは、もう、ぎゅうぎゅうで。
こんなのもありなんだ!


olive.jpg

オリーブ。


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セロリとイチゴ

celery.jpg

strawberry.jpg

セロリはジュースにしたくて、沢山植えました。

イチゴはなんとなく。

今年もどうかなと思って。

もう実を付けているよ。


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トマトも鈴なり。

tomato.jpg

tomato2.jpg

tomato3.jpg

もう、トマトも鈴なりな季節です。


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ビカクシダ

Platycerium-bifurcatum2.jpg

約、8年越しのビカクシダ。

なかなか大きくなりません。笑

だからこそじゃないけど。

とても愛おしく思えます。


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セロウム

Philodendron-selloum.jpg


エンタランスの顔。

セロウムくん。

パーキングには8年越しのセロウムくんがいます。

いつからいたのか分からないけれど、
裏庭にもセロウムくんがいたので。

今は、ガーデンの陽のあたる場所に移動しました。

なので、この子は。
3本めのセロウムくんです。

Philodendron-selloum-3.jpg

おひげと握手。
すると、、旦那君に怒られます。。


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夏の気配

enterance2.jpg

エンタランスに、新しい仲間が加わりました。

右側のセロウムくん。

こんにちは、これから仲良くやっていきましょう。


enterance3.jpg

3月だというのに、鬱蒼としています。

これから夏に向けてまた成長するので、
さらにジャングル・・・
梅雨前には庭の手入れをしなくてはです。

2カ月後には、沖縄はもう梅雨がやってきます。



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果樹園のなかまたち

奥にいるのは、バナナ。

はやく、実を付けないかな。

banana.jpg

045.jpg

バッタ?

虫なんかも沢山。

畑はみみずが随分増えました。

shima-chili.jpg

島とうがらしをのぞき見。

これ、めちゃ辛い。

ヤバい。小さいの一個でやられます。

でも、ロー・カレーとかに入れると美味しい。


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宗像堂のパンと。ふわふわヘンプミルク再び。

宗像堂
http://www.munakatado.com/

沖縄では、とても有名な、天然酵母、石窯パンのお店です。 

宗像夫妻は、とても芯があり、ぶれない、素朴で斬新。そんな方達。
石窯で焼かれたパンたちは、彼らの思いと気性を受け継ぐかのようです。
(まだちょっとしかお話したことないけど、パンのイメージと彼らのイメージから憶測。笑)

小さな店内には
こだわりぬいたパンたちがずらりと並びます。

今日は、旦那さんが宗像パンを買ってきてくれたので
ブレイクタイムは、
宗像食パン&デーツペースト&ふわふわヘンプミルクでした。


宗像堂のパン

宗像堂のパン2

ふわふわヘンプミルク2


ミルクとパンと、甘いジャム。

そんな組み合わせのあま~いブレイクタイムを過ごしました。

まるで子供にかえったみたい。

沖縄には、美味しいパン屋さんが結構沢山あるのは。

宗像堂で修行をする人が多かったりもする。
だからかもしれませんね。

そして本土から移住してきた人たちが作る
美味しいパンやさんは他にもまだまだたくさんありますよ。

今日のグラスはアイスカットでした!


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フレッシュデーツプレゼントキャンペーン中♪

LLMPをオープンして
3年たったので、3周年記念キャンペーン開催中です。
よかった。
無事に、4年目を迎えることができて。
ホント、皆様のおかげです。


大好評のフレッシュデーツプレゼント。

フレッシュデーツ、美味しいんだな。

ミルクの甘み付けとか。

そのまま食べたり、ロースイーツの繋ぎとか。

柔らかいので、水に浸さずにそのまま使えるのが嬉しいところ。

ファンが多いのも、頷けます。

詳細はこちらね↓
http://www.livinglifemarketplace.com/information.html



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LLMPブレイク・タイム、ふわふわヘンプミルク

ふわふわヘンプミルク

先日、ブレイクタイムにふわふわヘンプチョコミルクを出したらとても好評でしたよ!

このチョコミルク、大好き。


◆◇レシピ◆◇

ヘンプシードナッツ  おおさじ2
水            カップ1
ルクマパウダー    小さじ2
ロー・チアシード   小さじ1
ソイレシチン      小さじ1
ロー・カカオパウダー おおさじ1
フレッシュデーツ   3個くらい(好みで調節)
バニラパウダー    少々


作り方:

全ての材料をブレンダーに入れて良く撹拌して出来上がり!
少し長めに、しっかりブレンドするとふんわりになってとても美味しいです♪

バニラパウダーとソイレシチン、ルクマパウダーが決めてです!!

ヘンプはナッツミルクバッグで濾さなくてもミルクが作れるから重宝します。
ヘンプパウダーを入れてもGOOD。

今日のグラスは琉球グラス、桃土。
淡いピンクが可愛い。


みんな大好き、ふわふわヘンプミルクでした♪



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青パパイヤ

papaya4.jpg

青パパイヤが沢山あります。

どうやって使おうかしら。

スムージー、ジュース、サラダ・・・

何にでも使ってみましょう。

去年は、こんなレシピで楽しませてもらいました↓
http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/SUMMER2011_SEASONAL_RECIPE.html


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ロー・チョコレート作ってます。

raw-chocolate.jpg

raw-chocolate2.jpg

いろいろなフレーバーに挑戦中です。

ローチョコ作りも、
いろいろな人が作れば、
様々な好みや、テイストが出そうですね。

私は、私なりのテイストを出していきたいと、
模索中です。


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青パパイヤとレモンのジュース

青パパイヤが妙に豊作なので。

ジューサーで搾って、ジュースにしてみました。

bule-papaya2.jpg

bule-papayalemon2.jpg

bule-papayalemon.jpg

ほんのり、パパイヤの甘い香りがして。

これ、とっても美味しいんです。

パパイヤはとーっても固いから。

ツインギアじゃないとキツイかな?

レモンと一緒に。

ガンガン搾ります。

パパイヤ酵素盛りだくさんです。

美味しいです、これ。

今年は、パパイヤ祭りです。

沖縄は、春を通り越して。

夏な気配です。



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我が家のパパイヤ

パパイヤが、
今年は鈴なりです。

papaya3.jpg

papaya.jpg

papaya2.jpg

パパイヤの花。

パパイヤには、
オス、メス、両性がいるみたい。

まるーいパパイヤはメス。
細長いのは両性。
実を付けないのは、オス。

畑が最近、果樹園になりつつあって。

オスも、メスも両性も共生する。

そんな小さな我が家の畑です。


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ラズベリーモスGS

ラズベリーモスGS

最近、スムージーにアイリッシュモスジェルを入れるのに夢中です。

今日は、ラズベリー+バナナ+小松菜+水+アイリッシュモスジェル+ヘンプシードナッツ

アイリッシュモスを入れるととろーりとライトなGSになりますよ!

おいしい!

モスは海藻なので、お肌に良いとされる成分もいっぱい!

それから胸やけとか消化器官のトラブルにも効果を発揮してくれるので

食べ過ぎ飲み過ぎの時には超オススメです。

ちょっと、加熱食や外食を食べ過ぎてしまった次の日のスムージーにはオススメ!

胃のむかつきや胃もたれがスッキリします。


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ティダノワ祭

UAさんの呼びかけで始まった。

ティダノワ祭へ行ってきました。

小さいながらに、広告協賛しました。

前売り1500円で、元ちとせさんや、UAさんのライブが聴けちゃう。ワォ!

お友達や、知り合いが、沢山出店していました。

お友達や、知り合いに、沢山出会いました。

ティダノワ祭


ティダノワ祭2
元ちとせさん。素敵な歌声。

ティダノワ祭3
尚美さんの美味しいロースイーツ。


ティダノワ祭4
シュクラン大行列。

ティダノワ祭6
ナイスヘアカット。シュクランのんちゃん。

ティダノワ祭5
美味しいご飯をありがとう、シュクランゆうちゃん。

ティダノワ祭7

ティダノワ祭8
何気に、ファンです。
みやび茶屋のおはぎ。

ティダノワ祭10

ティダノワ祭9
いつもスマートなPLBのりょうまくん。
ナイススマイル。性格の良さピカイチみきちゃん。

ティダノワ祭11
そしてやっぱり大行列の、カクタス。

ティダノワ祭12
グリーンスムージー、ピレイチーム。ゆみちゃんとまいちゃん。キャロットセロリ、美味しかった。

ティダノワ祭13
UAさんの呼びかけで、みんなで黙祷。

ティダノワ祭14
真ん中がUAさん。


本日、あまりにも寒かった沖縄。

先日までの暖かさはどこへやら。

あまりの寒さに・・・

途中で帰ってきてしまいました。

美味しいご飯でお腹も心も満たされて。


日本の復興のために、未来のために。

私にはなにができるんだろうなんて、
あらためて考えちゃいました。


世界が良い方向へ向かうように。

日本が先駆けて。

舵をとっていこう。



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アサイー&ブルーベリースムージー♪

アサイー&ブルーベリー

アサイー&ブルーベリースムージーが美味しいです!!
ヘンプシードナッツも一緒に。

定番だけど、すっかり暖かくなった沖縄では
これから冷凍バナナで、もっと美味しくいただけそうです♡

忙しい朝のために・・・

夜、PBカップに用意して、冷蔵庫で保存。

朝、一番にガーしていただきます!!

今度、ブルーベリーじゃなくてラズベリーで作ってみようと思います♪



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LLMP スタッフ募集中♫

LLMP 業務拡大に伴い、スタッフ募集中です!

詳細はこちら↓
http://www.livinglifemarketplace.com/recruit.html

一緒に楽しく働きましょう♪

皆様のご応募、お待ちしております☆


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リバイタライジンググリーンジュースとチア

リバイタライジンググリーンジュース

最近、大のお気に入りでよく飲んでいるリバイタライジンググリーンジュース。

糖分控えめ、でも爽やかで飲みやすいクリアなグリーンジュース。

今日はロー・チアシードと一緒にいただきました。

5月13日Yoga Workshopで提供する予定です。

グリーンジュースやスムージーに慣れていない人は、
どうかな。飲みにくいと感じるのかしら。
当日は初めての人でも飲みやすいように、少し果物を増やそうかしら。

ワタシはこのジュースが最も身体の中をアルカライズしてくれる
そんな飲み物のような気がしています。

グリーンジュースを搾るには
やはりツインギアジューサーが最強です。


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アイリッシュモスプリン、テンション上がる美味しさです。WS情報も♪

アイリッシュモスプリン、テンションあがる美味しさです。

ホイップを作る時間も、型を抜く余裕もなかったので、
冷蔵庫の中にあったイチゴだけを飾って。

おやつタイムを楽しみました♪

いつも必ずレシピ通りには作らないワタシ。。

ゆるくなりすぎちゃって、プリンというよりは
ムース!?
でもそれがまた美味しい~~~

ところで、ロー・アイリッシュモスWS情報です。

レシピも提供してくださっているチョコレコさんがWSを開催するようですよ♪
お席に限りがあるかと思いますので
ご興味のある方は急げ~~~!!!!


WS詳細はこちら↓
http://raw-bliss.com/2012/03/03/329%e3%81%a845-irish-moss-%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%83%aa%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%a2%e3%82%b9ws%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/



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アイリッシュモスでロープリン♪明日のLLMPおやつタイム。

アイリッシュモスでロープリン

浸水したアイリッシュモスを。

ジェル状にして、アイリッシュモスジェルを作ります♪

明日のおやつのために、ロープリン作成中。
このレシピ↓
http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/IRISH_MOSS_RECIPE.html

ちょっと味見したけど。
こりゃヤバイ。
かなり美味しいかも。
ナッツのみのお味にもう随分と飽き飽きしていたので。
ふんわりライトなテイストが好みかも。
なんていうのかなぁ。
濃厚なのに。。
軽い!

以前みたいに、失敗して、磯の香りがするなんてこともなかったし。
上手に使いこなすことができそうです。
時間がないなりに、この頃はいつも超特急で作るんだけど。
それでもそれなりに美味しくできちゃうのがロースイーツのよいところ。

アイリッシュモスでロープリン2

早く明日になーれ~


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ローチョコレート作成中 for yoga workshop

ローチョコレート作り

ローチョコレート作成中

一所懸命テンパリングしているところですよ。
作成中というか、練習中。
うまくできるかしら・・・

実はいままで、小さなバットとかに流し込む系のローチョコレートしか作ったことがなくて、
ちゃんとした型ってのを使ったことがなかった!

でも、今度のヨガワークショップでは
どーしても手作りローチョコを提供したいと思っているので
いろいろチョコ作りアイテムを購入して、
準備万端!

バレンタイン終わってしまってからね。
なぜか、ローチョコ作りだす。みたいな。

ローチョコとリバイタライジンググリーンジュースの組み合わせが最高にハイエナジーをもたらすので
皆さんに是非、味わっていただきたい、経験しいていただきたいそんな素敵なWSになればと思っています!

沖縄で初めてのヨガ×ローフードのコラボ。(多分・・)
インストラクターも一押しの人物!
後日、ブログでも紹介していきますね。

ちゃんと演出できるように。。今からいろいろ案を練って楽しみー!

と、その前にローチョコの腕を磨かなくては・・・

シンプルでハイエナジー、リバイタライズを促す。
そんなローチョコが出来上がるようにプラクティス。

プロフェッショナルまでには到達できないと思うけど、
ワタシの愛情たっぷりなローチョコをお届けするので。。
お楽しみに!!

その他メニューやクラス内容も、追って紹介していきますね!


ローチョコプラクティスは続く・・・


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食べること、運動すること、仕事すること。

何事にもすぐに一生懸命になりすぎてしまうワタシは
一つの事にのめり込むと、そのことばかり考えてしまって。
なんとも偏ったバランスの悪い生活になってしまいがちです。。

ヨガに夢中だった頃は
毎日頭の中がヨガのことばかりで、
身体を痛めたとしてもヨガがしたくて、
頑なで、前ばかり進みたくて、でも全然進めなくて、
その場で足踏みばかりしているような人間でした。

その頃は今とは逆で、
お料理とか作ってあげる分にはいいけど、
自分が食べる分はどーでもよいというか。
とにかく、身軽にフローできれば心地よいと思っていたその頃は。
むしろ、何食べてたんだか・・・っていう状態。
コーヒー飲んで、ヨーグルトとミューズリー、蒸したかぼちゃばっかり食べてたかも。
かぼちゃのカロチンのおかげで手はいつも黄色かったよ。。
偏り過ぎなそんな頃もあったね。

今度はローフードにハマり出して、
ローフードにハマったらもうローフードしか嫌!みたいな頃もありまして。。
ロースイーツばっかり毎日作って、
スムージーばっかり毎日飲んで。

今はだいぶ落ち着いて、加熱食も外食も上手に取り入れています。

そしたら今度は仕事にどっぷりハマって。

仕事人間になってしまいました。元々、何かしてないと気がすまない人間なんだなー。

やらなきゃいけない仕事をこなすこと。
ルーティーンとクリエイティブ。
先の事を見据えて動く今。

そんな自分にどっぷりつかって、
いつの間にやらヨガはどこへやら。

ローフードもどんどんシンプルに。(これはよいことかも!)

私の中で仕事 = 楽しみ ではあるけれど。

でも何かやっぱりバランスに欠けてる。

そんな気がしてなりません。。

そんな時、ヨガのことをふと思い出してみました。

いつもやりたいな、でも時間がないな、スタジオ遠いな。

そんなこんなでどんどん遠ざかっていくヨガ。
いったんはスタジオ通いにカムバックできそうだなー。
って思った時もあったけど、
やっぱり、あの朝の渋滞の中、車を運転していく時間がどうしても取れなくて。
そのままになってしまっている。。

身体を動かすこともままならない毎日が、
私の仕事に偏った毎日が。
どんどん身体を不健康にしていっているような気がしてならなかった。
急激に老けたような気さえしている。

ローフードを食べていたとしてもです。

食べることばかりに重点を置いてもダメ。
動いて、食べて、仕事して。
ちゃんと、そういうことを消化できないといけないんだって思っています。

そのためにはバランスっていうのがとても大切で。

ダイエットを目指すにしても、健康を目指すにしても。イキイキした毎日を目指すにしても。

ローフード(あるいはどんな食事法でも)+運動 

をすることでとてもよい結果が生まれるんですよね。
肉体的な部分ばかりじゃなくて、特に、メンタルに対してよい結果が出るような気がする。
ヨガじゃなくても、どんなことでもよい。
ダンスでも、ウォーキングでも、ランニングでも。

そんなことは、頭で分かっているけれど。
なかなか実践できない。。
っていう人もいるかもしれません。
現に、ワタシもそうだし。
だけど、今の置かれた環境がとか、忙しいとか、時間がないとか。
そんなことをイイワケにしたくはない。

そんな時に、思い続けていれば何かがふと思い浮かぶものです。
チャンスが湧いてやってくるものです。

自分でそんな環境を作っちゃえばいいじゃない!

よくわかんないけど。

なんとなくそんな流れがやってきたとでもいうのでしょうか。

ヨガ×ローフードのイベント。開催することになりました。

待っているだけじゃ、何も始まらない。

行動しなきゃ。

でも、チャンスとタイミングを待って。

自分の不調を感じる期間があるからこそ、
次なる提案を発信していけるものです。


ヨガとローフード。

海外ではよく組み合わさって、
イベントやWSなんかが開催されていますね。

ヨガをしていると、頭の奥の方がスッキリするような気がします。
ローフードをしているとお腹の奥の方がスッキリするような気がします。
瞑想をすると、なぜだか心の奥の方がスッキリするような気がしませんか?

丹田やバンダといわれる、身体の中心軸を思い、イメージし、動いていくヨガは。

お腹の奥がスッキリするようなローフードと相性がバッチリのような気がしています。

もちろん、ローフードと言っても取り入れ方は人それぞれで
50%くらいローフードが心地よく感じる人もいれば
80%くらいローフードにしちゃった方がよいと感じる人もいるかもしれません。

ナッツや果物が苦手な人は、マクロビオティックの方が合っている場合もあるかもしれません。

ヴィーガンにこだわり過ぎるよりは、程よく動物性を取り入れてバランスを取る人もいるかもしれません。

人それぞれな部分はいろいろあるにせよ。

ジャンクなものからシンプルに。
要らないものを脱ぎ捨てていく。
必要なものだけ、身につけていく。

お腹の中をスッキリ保つ。
身体の間接や筋肉を解きほぐす。
頭の中を解きほぐす。
胸のつかえを解きほぐす。

そんな風にバランスが取れる毎日を過ごしたい。


さて、2012年5月13日のローフードとヨガのイベント。
小さなイベントではありますが、
こんな組み合わせを試してみてはどうでしょうか?
今回はヨガメインですが、LLMPのテイストもどんどん出していきたいと思っています。

でもこの一日でかなり爽快リラックス&デトックスできそうなものです。

まずはやってみないと。

というところから始まるイベントですが、
少しでも興味を持った方、是非、ご参加くださいな。

テーマは

DEEP RELAX

SELF REVITALIZE

のつもりです。

心の奥の方からやってくる真のリラックスと。

身体がグングン蘇るリバイタライズ。

リバイタライズには「新しい命を吹き込む」

なんていう意味もありますね。

どんなWSになるか楽しみです。

イベントに関するプチ情報は

ブログのYOGAカテゴリーに投稿していきますね。

YOGAカテゴリー↓
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-category-4.html

YOGAワークショップ詳細↓
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-1295.html

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春レシピ2012 by シンヤチエ

春レシピbyシンヤチエ

春レシピbyシンヤチエ2

春レシピbyシンヤチエ3

春レシピbyシンヤチエ4

シンヤチエさんが、春の風を届けてくれましたよ!

毎回、LLMPには素敵なレシピが届いて本当にワクワクします。

皆、様々な分野で活躍する、プロフェッショナルなローフードシェフ or 講師の方々ばかりです。

レシパーの皆様に感謝です。

さすが、アメリカで長い間ローシェフとして活躍してきたチエさんのレシピにはいつも驚かされます。

今回も見た目にも美味しい、食べても美味しいスペシャルなレシピを提供してくださいました。

昨年、ママになったチエさんは今もなお進化の途中。

ハワイにも移住して、益々そのエキゾチックなオーラを増しています。

実は、LLMPへのレシピ提供のこと、彼女のブログでも紹介していただけました。

↓↓↓↓↓↓
♡ローフード春レシピ♡ LLMP ♡

今回のレシピについて、チエさんのブログから一部抜粋。↓

*****************************

ちなみに今回は少しだけ、ローフード上級者向けのレシピになっています。

ローフードも日本でも本格的に知名度が上がってきましたよね!

日本でローフード普及の活動を始めた頃は、まだ誰も名前も聞いた事ないと言われていましたが、今はみんな聞いた事あるという声が返ってくるので、本当に嬉しい限りです。
ローフードに必要な器具も持っていらっしゃる方も増えたみたいですので、今回はちょっと上級編です。

チアシードクラッカーのチアは、私のローフード一押し食材で日本では、まだあまり知られていない食材ですが、とても栄養価の高いスーパーフードです。

そしてクセがなく美味しい!

似たような食材として、フラックスシード亜麻仁の種があります。

こちらはよく聞くと思いますが、フラックスクラッカーなどに使われますよね。

フラックスもとても良い食材ですが、フラックスシードはゴマのように硬い殻が外側にあるので、ミルで粉にして食べないと栄養が体内で吸収されないのですが、チアシードはその必要がないと言われていて、そのまま食べても体内に消化されやすい食材です。

チアシードは元々南米の方で育てられています。

チアは水を含むと何と10倍にも膨れ上がり、ジェル状のようになります。このジェルはグルコマンナンという成分で、コンニャクに含まれる成分と同じです。

また、昔の戦士が小さじ一杯のチアを水に混ぜてそれを食品として摂取して、戦ったとも言われています。

たった少しのチアシードを摂取するだけで、満腹感が得られ、そして食物繊維が豊富でアミノ酸やマグネシウム、カルシウムが含まれ、そしてノントキシック(毒性ゼロ)の食べ物です。

チアはとっても小さい種ですが、とってもパワフルで栄養価が高くダイエット効果も期待できます。

そして、このチアを使って作る焼かないクラッカーは食品乾燥機ディハイドレイターで乾燥させて作ります。

グリーンプロテインクラッカーはこちらもスーパーフードのスピルリナをたっぷりと使って作るサプリ並に栄養価の高い、美味しく食べられちゃうクラッカーです。

そして、リジュベラックと塩麹のフレッシュチーズは二種類の発酵食品を使って発酵させたノンデリー(乳製品を一切使わない) の植物生乳酸菌たっぷりのチーズです。

フレッシュチーズも沢山のハーブやスパイスで、色んなフレーバーを考案しまーす\(^o^)/

春レシピということもあり、「お花見やピクニックにに持っていけるような♡」というのをイメージして考えてみました。

「春のぽかぽかしたお外で、桜を見ながらシャンパンとチーズを!」

なんて考えている方に、今年はピッタリのメニューをご提案します♡

チーズは美味しいのだけど、やはり乳製品は、食べた後体がちょっとヘビー。。。。

(まさに私がその本人)

という方にピッタリ!!

お友達にもきっとビックリされる、美味しいレシピです。

*****************************


3月、4月のプレゼントレシピになりますので、是非、楽しみにしてください!!
いち早く皆様の元へ春風をお届けします♪

ついでに・・・LLMP祝!3周年記念ということで、
10倍ポイントセールを開催中です。

どうぞヨロシクです☆


LLMP季節のレシピ集↓
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