PROFILE

yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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YOGA

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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アイリッシュモスペースト

LLMP-Irish-Moss-Paste.jpg

こんなのあったらいいなー。
というか、バリに行った時に、こんなのが売っていたんです!

だからLLMPでも形にしてみました。

使ってみたいけど、洗って、ソークして、また洗って、、、ペーストにして。
しかも使いこなせるかどうか分からないし・・・
という方にとっておきのアイリッシュモスペースト♪

しかもアイリッシュモスペーストをお買い上げの方には
もれなくLLMPアイリッシュモスインストラクションを付けちゃいます♪

バリでは作ったものがそのまま売られていましたが、
LLMPでは作りたてをすぐにお送りしたいので、
毎週金曜日の発送となります!

というわけで、現在、仕込み中。

本日、できたてほやほやをお届けしますね!

ご注文いただいたみなさま、お待ちくださいませ~

アイリッシュモスペースト
http://www.livinglifemarketplace.com/3/SEAVEGETABLES/IRISH_MOSS_PASTE.html

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今年の健康診断も。

先日、健康診断へ行ってきました。


全ての結果はまだ出ていないけれど、
とりあえず、骨密度は、去年と同じ。
しっかりみっちりでした♪


もう何年も牛乳を日常的に飲む生活をしていませんが、
その代わり、毎日、質の良いナッツ類や種子類。
特に、セサミシードをミルサーでミルして常備
(もちろん、PBでミルしてメイソンジャーで保存♡)しているので、
いつもサラダにかけていただきます。
そして、質の良い調味料。
スピルリナやAFA、ノニジュースなどのスーパーフード達♡

動物性食品はあまり食べませーン。
というと、一昔前は変り者。と思われたかもしれませんが、
今は全然そんなことありませーん。
ひょろりと細い、もやしっ子。
みたいなイメージも付きまとうかもしれませんが、
スーパーフードもちゃんと摂取すればそんなことはありません。
もやしっ子みたいなのが、ひ弱でか弱そうでて守ってあげたい!
だなんて時代は、もう終わり~。笑
ちゃんと食べて、骨格も、体格も、肌も髪も綺麗に保ったハリと艶のある女性が魅力的です。
痩せすぎは、歳をとるとシワシワおばあちゃんみたいに見えますからね。

ハリウッドセレブ達もそうだし、日本のモデルさんや女優さんもただ痩せてるだけじゃなくて、ちゃんと食べて、カラダを鍛えて、魅力的なボディを保つ。だんだんとそうなりつつありますよね。


動物性食品を食べて、美や健康を保つ方法もあるかもしれませんが、
ロー・ヴィーガンに出会って、動物性食品をそんなに摂らなくても、
美や健康やバイタリティを保てるという選択肢が生まれました。
というか、現代社会では動物性食品や加工食品が溢れすぎているので、
むしろデトックスやクレンジングを促すロー・ヴィーガンは魅力的なのです。



そうそう、骨ってね、、
骨密度が高くなると、体重が増えるんですって!
という話を何かの本で読んだ記憶があります。

体重計の数字だけに惑わされない。

痩せてるだけにこだわらない。

ボティメイクをしていかなくては・・・

と、いいつつ、

PCに向かって、オフィスで仕事することの多いここ数年間に。

体脂肪率が6%もアップしてしまったので!驚愕の数値!

やばいやばいと思いつつ。

今はじっくり辛抱の時間だと言い聞かせ。

細々とできる限りの事をやっております。

ローフードしてなかったらもっと劣化してるハズだ。


きっと、また、変われる。

人は幾つになっても、

いいようにも、悪いようにも変われるんです。


自分の心掛け次第でね。




ということで、なかなか変われない時こそ、辛抱の時期で、
やれる範囲であきらめずに思い続けることが大切です。



と、話が良く分からない方へ行ってしまいましたが、
健康診断は毎年受けましょうねー。



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なんて素敵に!グリーンスムージー@RYUKYU GLASS

ryukyu+glass+awa.jpg

琉球グラスでグリーンスムージーをとっても素敵に飲んでいる方を発見!

WooninさんのR.A.W.ブランチをオープンされる
GINZA MUSE さん。↓

Luxury raw food salon Ginza MUSE


ブログもブログの写真もとっても素敵。

きっと、ご本人様もとっても素敵なんだろうな~


こんな風にして、ローフードで生活が彩り豊かに、なっていく。

なんて素敵な!

グラスひとつ選ぶにしても、百円ショップで満足するのか。(時と場合にもよるけど!)
お気に入りをひとつずつ、大切に揃えていくのか。

それだけで、随分、生活の質が変わってくるような気がします。

食事にしてもそう。

本当に質の良いものを少量いただくのか。

ただただ、お腹が満腹になればよいのか。

お気に入りを、揃える。

お気に入りを、食す。


無駄なものを取り入れない。


実は、断捨離やファスティングよりも大切なのかもしれません。


皆様、ローフードやデトックスで豊かな生活を♪




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「美的」でココナッツオイルが紹介されました。

美的

美的2

なんと、良い油、悪い油の特集です。

雑誌でも特集されるくらい、オメガ3って浸透してきたのですね。

沢山の美容家の方、モデル、料理研究家の方のオイルに対する向き合い方が一言で書かれていて面白いです。

なんと、美容賢者のキッチンには平均で5.5本の油が常備されているそうですよ!
用途によって油を使い分けているそうな。


また、自作ドレッシングを作っている美容賢者も多いようです。

さすが!


ジュースやスムージー、ローフードを取り入れる美容賢者もどんどん増えてきそうな予感ですね。


次は、ジュース&スムージー特集!?



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KARMA ORGANICS 10月10日にオープンします。

Karma-Organics.jpg


実店舗はないですか?

と、しょっちゅう聞かれます。

聞かれ続けて、もうかれこれ・・・

やっと実現しそうです。

今の事務所が気に入った理由。

事務所もストックルームも、ベーカリーも。
そしてさらには実店舗と、TO-GO(テイクアウト)のお店も兼ねれるところ。

1年くらい前に知った物件で。
なんか不思議な建物だな~と、通りすがりに思っていました。
一度、不動産に中を見せてもらって、家賃交渉もしてみたものの。
なかなか思うようにはいかず。

春頃までそのままになっていた物件ですが。

ずーっと気になって気になって、
4月頃から、事務所移転熱は一気にヒートアップ。


以前の事務所が手狭になってはいたのですが。
でもまさか、事務所の移転も、お店のオープンも実現するだなんて思っていませんでした。

本当に、不思議な物件で。。

今のLLMPのためにあるような、間どりと条件です。
(どう使うか悩みに悩んだスペースの問題もなんとかクリア)

元飲食店なので、ベーカリー部門の菓子製造業許可はもちろんのこと、
今度は飲食店営業許可も取得できました。

キッチンカウンターが最初からあって。
古い喫茶店みたいな雰囲気だった2Fのフリースペース部分。

大きな投資はできないもので・・・^^;
ありったけの知恵を絞って、ほんの少しだけ手を加えて。
やれることは自分たちで全部やって。

なんとかお店っぽくなりました。

LLMPの商品が実際にお店で購入することができます。

HOLISTIC LIFE STORE  KARMA ORGANICS

また、ベーカリー部門だったBoo Boo the Kitchenが
今度は飲食部門として
ジュースやスムージー、シェイクやナッツミルクのドリンクのテイクアウト中心のお店、
Boo Boo the Kitchenとなって併設されます。

ホントに小さなお店ですが、、
是非遊びに来てください。

2012年10月10日オープン予定です

最初はホント、申し訳ないですが、週3日のみのオープンです。

火曜日、水曜日、木曜日のみ、営業しますので、くれぐれもお間違えのないように。

土日をやらないってすごいよね・・^^;

でも、いままでもずーっとそうだったけど、自分たちのやれる範囲でしかやれないので。

ゆっくりではありますが、少しずつできることを増やしていけたらと思うので。

よろしくお願い致します♪



karma juice  to-go


karma juice  to-go 2


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シンプルな調味料でサラダをモリモリ食べる。

シンプルな調味料でサラダをモリモリ食べる。

いつも食べているシンプルなサラダです。
サラダというよりも・・・
切った野菜を混ぜただけ。。

もやし、キャベツ、パプリカがお気に入り・・・

普段は、そんなのが美味しいです。。
そこへ、市販のドレッシングなどはかけずに、
シンプルに質の良い調味料だけでいただきます。

フラックスオイルがお気に入りなので。

ニュージーランド産 or カナダ産フラックスオイル、ニンニク醤油、ミルしたセサミシード。

これだけで十分美味しいです。

スピルリナをかけても美味しいです。

スピルリナは、醤油やゴマに良くあいます。

そして、海苔で巻いて食べます。


サラダなどは消化に悪いから身体に良くない。
なんて、いう説もありますが。
私はサラダやスムージーを食べないと、体調が微妙になります。

もちろん、その時の健康状態やその人の体質にもよるのかもしれません。

サラダを大量に食べなくても健康な人もいるのかもしれません。

でも、生のものを一切食べなかったら、病気になるような気がします。



シンプルな調味料でサラダをモリモリ食べる。2

ちょっと、しっかり食べたいときは、ケルプヌードルを入れたりしちゃいます。
サラダにケルプ。。
美味しいです。

ちょっとピリ辛にしたり、甘辛にしたり、コチュジャン入れたり、ニンニクやジンジャーでアクセントを付けたり。
オイルはオリーブオイルだったり、フラックスオイルだったり、セサミオイルだったり、ヘンプオイルだったり。

味付けはヒマラヤピンクソルトと好みのオイル、ブラックペッパーだけにしたり。

シンプルな中にもバリエーションはいくらでも考えられます。

大好きな調味料と、サラダとスムージー。

ローフードだなんて枠組みでくくらなくても。


美味しいと思えるから、楽しいです。


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横断幕が目印です♪

LLMP×WOONIN

こちらの横断幕が目印です♪

1ヶ月後にせまった、東京ベジフードフェスタ。

私はなんと、初めて足を運びます!

しかも、沢山の人に会える絶好の機会。

ワクワクドキドキです。



ちょうど、一年ほど前に、Wooninさんがベジフェスのステージに出演して、
その直後。
お声をかけていただきましたよ。
声をかけていただかなかったら、沖縄から出店しようだなんて絶対に思わなかっただろうから。
とてもありがたいことです。
沖縄からだと、持っていけるものは限られているけれど…
物販以外でも、面白いこと、考えてます♪

Wooninさんとは、もうお店をはじめる前からメールやブログでやり取りしていて、
実際に東京でお会いしたりもして、とーーーーってもよくしていただいています。

食べた物とか、身体のこととか、ローフードのこととか趣味程度にブログに書き始めて。

それが、こんな風になるだなんて、当時は思ってもいないことでした。
多分、Wooninさんも一緒なんだと思います。

ビジネスやろうとか、ベジフェスに出店しようとか、まったく考えてもいなかったから、
逆にできたのかもしれません。

しかも仲間にも恵まれて・・・

Wooninさんとはいろいろ情報交換したり、相談や面白い展開を考えたり。

彼女には様々な場面で支えられています。

そんな彼女との初コラボ。

10月20日、21日は必ず代々木公園へ足を運んでくださいねー。

多分、最初で最後になるだろうけど。。
我が旦那君も連れていきます。笑


どうなることやら・・・笑


楽しみですね!


Wooninさんのブログでも紹介していただいています。
http://ameblo.jp/13-24-33/entry-11358631128.html


みんなきてねー



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ボルカニックチョコクリームが美味しい。。ボルカニックポイントプレゼント。

ボルカニックネクター ブルーアガベ - VOLCANIC NECTAR BLUE AGAVE

取り扱い当初から大人気のボルカニックネクターです。

アガベの割には果糖が低めで、イヌリンが豊富です。
アンチエイジングの鬼の勝田さんも、ベタ褒めして下さいましたょ。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/korrida/diary/20111221/


すぐできる、すぐ美味しい。。
dried tomato curry 116

ボルカニックチョコクリーム

ボルカニックチョコクリーム。
2010年こちらの記事から↓
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-691.html

ちょっと小腹がすいた時に、カカオが恋しくなった時に。


ボルカニックネクターとロー・カカオパウダーをぐるぐる混ぜただけの代物です。


最近、思うのは、食べ過ぎるとやっぱり身体の感覚や感性は鈍くなりますね。

研ぎ澄まされている感じは、やっぱり空腹の時。

腸内の老廃物が詰まっている時は、やる気もダウンで、仕事もはかどらないし、
日常生活全てが鈍く重く感じて、なーんにもやりたくない感が朝から出まくりになります。


空腹の時にボルカニックチョコクリーム食べると。。。すごいです。(食べすぎには注意)
ちょっとアッパーな感じ。あまりやらない方がいいかもね。笑 


と、話がそれましたが、ボルカニックネクターポイントプレゼントキャンペーン中です。
特に、6本セットもさることながらガロンサイズが超お得・・・


詳細はこちら↓
http://www.livinglifemarketplace.com/information.html

ボルカニックネックター↓
http://www.livinglifemarketplace.com/SWEETNERS/AGAVENECTAR.html


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ローフードやっていると、顔が小さくなりませんか?

意図的に、加熱食を増やしてみたり、いろいろやってみるとあらためて気づくんだけど。

昼間、ローフードだけにしたり、スムージーだけとかにすると、
顔が確実に小さくなるような気がする。

元々、丸顔で顔にお肉が付きやすいのが悩みの種なんだけど。

太るとすぐに顔に現れるタイプね。

野菜やフルーツに沢山のカリウムが含まれているからなのかな?

スムージーやジュースだけとかだと、塩分をほとんど摂取しないっていうのも理由かもしれないけれど、
昼間に行くトイレの回数も増える。。

元々むくみやすいから。。余計分かるのかもしれない。

むくみやすい人はローフードの恩恵が分かりやすいかもしれませんね~

確実にむくみがとれますよ。
指輪もゆるゆるに。笑

でもでも、だからと言って、無茶して冷たいローフードばかり食べていたり、果物や甘いものばかり食べていたりすると今度はカラダが冷え切って、逆にむくんだりもするんですよね。

カロリー摂取を果物やナッツに頼りすぎると、適度な運動もしないと、逆に太る事もあります。

加熱食はね、調味料や味付けに気を付けないと、浮腫みます。
甘辛な味付けとか。すぐに顕著に浮腫む。
和食はそういった意味で、要注意ですね。

肉魚を摂取することが悪いことだと強烈に主張はしたくはないのですが(人それぞれの選択だから)
やっぱり毎食食べていたらなかなかお腹から出て行ってくれない。
ガスやお腹の張りの原因になりますね~
たまの、ご馳走ならいいのかもしれません。

と、言うわけで、やっぱり適度なローフードっていうのは
浮腫みもとってくれるし、お腹の中もお掃除してくれるワケだし。
身体の状態が良くなることが多いのですよ。

ローフード、上手に取り入れましょう♪

と、言われたってなかなかどうしたらいいのか分からないものだけれど、
自分のカラダは自分が一番よく知っているだろうから、
ちゃんとカラダと向き合って、試行錯誤するしかないですね。
人の取り入れ方と自分の取り入れ方の善し悪しが必ずしも一致するとは限りません。

時に、第三者の意見も大切なこともあるでしょう。
自分を客観的に見るためにね。



というわけで、浮腫みがとれて、カラダが楽になる感覚は爽快なので、
やっぱりローフードっていいなっておもう今日この頃でした。


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うふふの、マグ。

マグでそのまま、ガーができます♡

うふふのマグ

うふふのマグ2

今一番の、お気に入り。

カワイイ。

そして、このまま、蓋をして、保存もできちゃう。

ちょっと飲みたいときに最適♪



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いろいろナッツミルク

いろいろナッツミルク

ローフードに出会えて、何が一番良かったって。

ナッツミルクに出会えたこと!

と、言っても過言ではないくらいに

ナッツミルクが大好きです。

牛乳を完全否定するつもりはありませんが。

もともと大好きだった乳製品の量を減らすことができたのはナッツミルクのおかげかもしれません。

やっぱり、乳製品ってすっごい脂肪分が高いし、
どんな環境でどんなふうに育てられたか分からない動物のミルクを大量に飲むというのはちょっと抵抗があります。(ホルモン剤のこととか気になるし。)

乳製品を摂りすぎるとやっぱり、生理前とか胸がパーンと張ったようなカンジになるし。

○んちの香りも良いものではありません。

適度に摂るくらいならアンチエイジングにはよろしいという話も聞きますが。

今は、放射汚染も怖いし。。


私は豆乳も大好きで、今でも時々はいただきますが、おなかのスッキリ感はナッツミルクの方が上かな~とも感じます。

なんといっても市販のものではなく、できたてをガーしてすぐにいただけるのが嬉しいところ。

ナッツは可能な限り、オーガニックのもの、質の高いものを選びたいですね。味が全然違います。

カシューミルク、ウォルナッツミルク、スペイン産アーモンドミルク。

セサミシードやサンフラワーシード、ヘンプシードナッツでもミルクが作れますよ。

私は断トツスペイン産アーモンドミルクが大好きです。

バニラ味にしたり、マカを入れたり、ローカカオを入れたり。

いろんなバリエーションで楽しみます。

もちろん、ナッツは油分は多いですが。

適度な油分は必要ですからね。(摂りすぎなければね)


昨年の健康診断で、骨密度、高かったんです。
それで、担当のお医者様に「牛乳飲んでますか?」って聞かれました。

いえいえ、牛乳はほとんど飲みませんが、
ナッツミルクやナッツを使ったスムージーを飲んでいるおかげかもしれませんね。


特にセサミはカルシウムが豊富なようです。

私はセサミをミルサーでミルしてサラダにかけています♪


ガーした方が消化にも良さそうなので。

いろいろなナッツミルクを楽しんでください。




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パーソナルブレンダーに新しい仲間♪

やーっと、輸入することができました。

兼ねてから沢山お問い合わせをいただいていたガラスメイソンジャーパーツ付きのPB350。

PB150とPB250を取り扱い開始してすぐに、PB350の輸入手続きに移ったのですが、
材質の確認やら、書類の確認、検査、登録などなどとにかく時間がかかってしまい
1年以上の歳月がかかってしまいました・・・

輸入するために、こういった一連の検査や手続きが必要なのは「食品」のみではなく
食品に触れるもの全てなんです。
例えば、ドリンクボトルとかお皿とかも。
あ、赤ちゃんが口にくわえる可能性があるおもちゃとかもね。

安全にお客様の手元に届くように、検査や登録、届け出など法的な手続きを行います。

国境を越えたお買い物というのは何かと法律が存在するものです。

国境を超えるのにも様々な手続きが必要なようにね。


ああ、長かった。。

とにかく思い入れの深い商品となりました。


PERSONAL BLENDER PB350

http://www.livinglifemarketplace.com/3/KITCHENAPPLIANCE/PB350.html


MASON JAR ATTACHMENT

このアタッチメントがあると。↑

これらのメイソンジャーガラスビンを装着して、ブレンドすることができます。↓
http://www.livinglifemarketplace.com/3/KITCHENAPPLIANCE/MASON_JAR.html

llmp-4oz-MASON-JAR.jpg

LLMP-8oz-MASON-JAR.jpg

LLMP-12-oz-MASON-JAR.jpg

16oz MASON JAR DRINKING MUG

メイソンジャー、レトロな雰囲気が可愛いだけじゃなくて、
2つにわかれる蓋の構造が密閉度を高めてくれるから
作ったスムージーをそのまま鮮度を保ちつつ保存することができますよ!

スムージーだけじゃなくて、セサミシード、チアシード、フラックスシード、コーヒー豆なんかをミルしてそのまま保存も可能。
ジャムやドレッシングの保存にも最適です。



ローフード生活が益々楽しくなってしまいますね♪



※ 既にPB250を持っているよ~という人のために、
アタッチメントに500ポイントをプレゼント中です。(9月30日まで)



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モカチーノプディングとサワークリームオニオンホイップ

今月のベジィ・ステディ・ゴーで紹介させていただいた。
アイリッシュモスを使ったレシピ。

モカチーノプディングとサワークリームオニオンホイップ。

アイリッシュモスを使ってライトな感じに仕上げています。

でもとっても濃厚でクリーミー。

アイリッシュモスはロースイーツの救世主です。

バリ旅行をした時にも、ローフードカフェでふんだんに使われていました。

その、ロー・スイーツの美味しいことといったら・・・

モカチーノプディング

サワークリームオニオンホイ

SAYURIも、LLMPのアイリッシュモスを使ってくれたのですが、
このアイリッシュモスはNO.1だって!

バリでもアイリッシュモスがとれるらしいんだけど、
ねばねばしすぎていたり、海藻の匂いがキツ過ぎたり。
いろいろみたい。

SAYURIがBESTアイリッシュモスとして認定してくれましたよ!笑
(自分用に何個も買ってくれました♪)


今月の、ベジィにはウーニンさんも載っていましたね!
スーパーフードレッスン。

ローフードやスーパーフードがどんどん認知されて、
広がって行くのが身を持って感じられますね~

9月10日発売のベジィ。

玄米とお味噌汁特集です。

食べたくなっちゃった。。

veggy vol.24

http://livinglifemarketplace.com/BOOKSCDSDVDS/VEGGY.html

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納豆とフラックスオイルをかけてサラダを・・・

いろいろなスーパーフードや身体に良いとされる食品をあれこれ試してみると。

私に必要なのはこれだ!

と、感じる瞬間があります・・・

それは人それぞれ、体質や体調や何か足りていないものがあったりしたら。

そう感じるのかもしれませんね。

実は、ワタシ、フラックスオイルを摂った時、まさにそんな感じがしました!
(スピルリナとかの時もそうでした。)

全ての人が敏感ではないので、
これだ!と感じるというのは
ちょっと大げさに聞こえるかもしれませんが、(でも本当にこれだと感じる瞬間はあるのです。。)

なんとなくそんな感じがする~

という直感を信じて良いような気がします。


フラックスオイルと納豆

アンチエイジングの鬼の勝田さんが
納豆にフラックスオイルをかけて食べるとブログに書いていたのを読んだことがあるので。

ちょっと、真似してみました。笑

納豆に、フラックスオイルとお醤油をかけて、ぐるぐる混ぜて。

サラダの上に。ドレッシング代わりとして、かけます。

それだけで、もう、すっごく美味しい!

和食好きの人にはたまらない美味しさです。

フラックスオイルはオメガ3の含有量が高いのですが、
オメガ3はとても熱に弱く、高温だと変質してしまいます。

なので、夏場はクール便での発送になるし、
フラックスオイルを摂取するのであれば、必ず火を通さずに生のまま!
加熱する場合はオリーブオイルがオススメです。


山田豊文先生がオススメする、美味しいフラックスオイル。
http://www.livinglifemarketplace.com/OILBUTTER/FLAX_OIL.html
ニュージーランド産はマイルドな美味しさで、
カナダ産は濃厚なフラックス風味が強めのしっかりとしたお味。

どちらも大好き。

フラックスオイルと納豆 2

お味噌汁も一緒にいただきました。

生の生で作るお味噌汁は絶品です!
http://www.livinglifemarketplace.com/SEASONING/MISO.html

こちらも夏はクール便。
火入れをしていないから、熱い場所に長時間置いておくと、
発酵が始まるんです!菌が生きている証拠ですね。

お味噌を溶く時は、火を止めてから溶きましょうね~

私は、いつも多めに作って、
いただく分だけお味噌を溶いて、残りはお味噌を溶かないまま冷蔵庫で保管します。

それで、また、いただく時に必要な分だけお味噌を溶いて・・・

と、やると、いつも新鮮なお味噌の香りがするお味噌汁が食べられますよ!


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スパイシーキャロットジンジャージュース

スパイシーキャロットジンジャージュース

アップル&キャロット

だけだと、ちょっと甘ったるすぎるので。

なので、ワタシは、ちょっぴりスパイシーにするために
ジンジャーとハラペーニョを一緒に搾ります。(今度は島唐辛子に挑戦。。)

うん、パンチがでていいお味。

最近、感じたのだけれど。

ツインギアとそうでないジューサー(シングルギアとか縦型とか)の違いって。

洗いやすいとか洗いにくいだけとかじゃないんですね。

搾れる量が明らかに違う。

美味しさが明らかに違う。

なので、結局少し高価でも沢山搾れて美味しいんなら、
ツインギアの方がいいのかも?

なーんて思ってしまいました。

でも、搾りやすさ、洗いやすさ、スペースをとらないコンパクトさ。

これも結構重要なので、自分が一番求めているもの。

というのをちゃんと把握して、ジューサー選びをしなくてはいけないですね~


なにはともあれ、搾りたてのジュースは最高に美味しいです。。



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パーソナルブレンダーが再入荷!

長らくお待たせ致しました。

パーソナルブレンダーが再入荷しました♪

沢山のご予約を承っております。

明日、より順次発送致しますので、首を長ーくしてお待ちのお客様、
ほんと、あともう少しお待ちください!!

旅行用のサブミキサーとして、
一人暮らしのメインミキサーとして。
バイタミックスでは難しい一人用や少量ミルサー用として。
そんな用途でご購入される方が多いみたいです。
特にこの頃多いのが旅行用!という方ですね。


カップを装着して、ガーして蓋してそのまま持っていけるので
忙しい学生さんや社会人だって!ママだって!

とーーーっても使えるヤツなんです♪
PB-250.jpg

トライベストパーソナルブレンダー
http://www.livinglifemarketplace.com/KITCHENAPPLIANCE/PB.html

12,000円以上ご購入で今ならドライイチジクが付いてきますよ!(前払い、代引きの方のみ)
キャンペーン内容はこちら↓
http://www.livinglifemarketplace.com/information.html


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本日のスウィーティーランチ♪

今日はシンプルに、
パイナップルと水菜のスムージー。

それから・・・
シンプルパルフェ。
アイリッシュモス入りマカダミアホイップ+ロー・シリアルママ。

ナッツホイップに、シリアルママかけると超美味。

しかも最近のお気に入りはキャロブ&スパイス味。

ナッツホイップにかけるとほんのりチャイ風味になって最高に美味しいです。


本日のスウィーティーランチ

本日のスウィーティーランチ2

甘いものばかりは良くないなーと、思いつつ。。

でもやっぱり大好きなものをとことん我慢することができない。

お肉を食べないことより、スムージーを我慢する方が辛い・・・よね?


我慢は身体に良くないからね。笑


いつか、あれ、甘いもの必要ないじゃん!という日が突然やってくるかもしれません。


というわけで、きょうもスウィーティーなランチとなったわけでした。


美味しかった!



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Wooninさんとコラボ~

ベジフェス

10月のベジフェスに出店予定でーす。

コラボ相手は・・・
なんと、Wooninさんです♡

結構前から2人であれこれ、考案していました。

やっと実現できるかと思うとワクワクが止まりません。

なかなか、沖縄から出ていかないので、
この機会にお会いできる方がたくさーんいるのかと思うととーっても嬉しいです♪

予定がまだ入っていない人は是非会いに来てくださーい!!


ベジフェス詳細↓
http://tokyo-vegefest.com/


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パフェ♡パフェ

パフェ♡パフェ

ひっさしぶりにパフェ♡

簡単で超美味しい。

と、思ったら連日食べちゃうね。美味しすぎて。

食べ過ぎはもちろん良くないのは分かってるけど。

でもでも、

いろいろなもの控えて、チェンジして、食生活変えて、
いろいろ禁欲的に?
いえいえ、ローフードは全然禁欲的ではありませんが。笑

自分の中のシフトチェンジを実践しているからこそのご褒美です!

簡単ロースイーツやスムージーやジュース、ローチョコレート。

これは自分へのご褒美。

あ、忘れちゃいけない、週末の旦那様との外食も♡

そういう時は思いっきり楽しも~

もちろん、食べ過ぎは良くないけどね!

あとはもうちょっと、あとちょっとで。。
自分の中でのシンプルなロー&温めライフを確立することが目標です!

最近、RAW+αなところで、私には温めが必要だ!

と、気づいたので、温めライフも実践中です。

これについてはまた後日・・・



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ベーシック ロー・チョコレートレシピ

basic raw chocolate

LLMPがお届けするベーシック・ロー・チョコレートレシピ。

いろいろ試して、いろいろ食べてみたけど、
やっぱりベーシックなローチョコレートが好きみたい。

シンプルな中に、思いとスーパーフードを詰め込んで。笑

地味な作業だけど、簡単で、作ろうと思えば誰にでも作れる。気持ちさえあれば。

そんなベーシックなローチョコレートレシピ。

LLMPでロー・カカオバターをお買い上げの方にプレゼントです♪


http://www.livinglifemarketplace.com/3/RECIPE/LLMP_RAW_CHOCOLATE_RECIPE.html



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パーソナルブレンダーご予約受付中です♪

PB-250.jpg

大人気のパーソナルブレンダーです。

入荷してもすぐに売り切れてしまうので、
只今、、製造が追い付いておらず、在庫がございません。

9月上旬(多分もうすぐ・・・)には入荷予定ですのでもうしばらくお待ちくださいね。


パーソナルブレンダーはこちらの書籍で紹介されています♪


秋葉睦美先生のさらだスムージーでキレイになる。



LLMPでも大人気のこちらの本。
greensmoothiediet.jpg


益々、スムージー熱が加速していますね♪

パーソナルブレンダー、只今ご予約受付中です♪↓
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LLMP季節のレシピ 秋 2012  by SKY HIGH

季節のレシピ 秋2012

季節のレシピ 秋2012.3

季節のレシピ 秋2012.2

名残惜しいキラキラと輝く夏の余韻を感じながら。
9月に入りましたね。

美しい写真と共に、
秋らしい素敵なレシピが届きました。

ファッションフォトグラファー兼ローフードコーチ
MAMI KEENANが運営する
東京・青山のジュース・バーSKY HIGH
LLMPのために用意してくれた秋のスペシャルレシピ。


2012年9月・10月限定プレゼントレシピです。

シンプルでハイセンス。
美味しさもお墨付きでしょ。

http://www.livinglifemarketplace.com/3/RECIPE/AUTUMN_2012.html



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R.A.W. raw food atelier woonin
R.A.W.
raw food atelier woonin

白金高輪にあるローフードアトリエ。
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