ALOEログ+ ローフード 2013年03月23日

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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー＆ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科　Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ：苦いを意味する言葉

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「ALOEログ＋ローフード」について

yoccicoです。

２００８年７月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、ローフードの与える影響にすっかり虜になり、２００９年３月、
ローフード＋オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE（販売・通販）
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品（ニブ、パウダー、バター）、
ローカシューナッツ（生）、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル（食用）などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに載せているので、
暇な時なんかにちら～っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード＋オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE
～ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ～

実店舗はこちらです↓

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最近ランチで食べたもの＠KARMA ORGANICS

自分でいうのもなんですが、
これが非常に美味しくてですね。

ロー・チーズクリームズッキーニパスタ

ちなみにこれを使っています。

回転スライサー　3,150円（税込）

http://www.livinglifemarketplace.com/KITCHENAPPLIANCE/spiral_slicer.html

私はランチのほとんどをＫＡＲＭＡ　ＯＲＧＡＮＩＣＳですませます。

自分が食べたいと思うものをメニューにして・・・

そして、ランチにいただく。

なんて贅沢な！

こんなスペースがあるってこと、みんなに知ってもらえたら嬉しい～

最近はよく、基地内のお客様が
１１時頃に電話をかけてきてご予約。
ランチタイムにパルフェを大量に購入していかれます・・・

これね↓

基地が比較的近いところなので。

アメリカ人のお客様も増えていて。
宗教上の理由だったり、ダイエットだったり。
興味本位だったり。
いろいろです。

アメリカがやってきて、アメリカナイズされてしまった沖縄の食文化ですが、
ローフードやベジに興味のあるアメリカ人も多いわけで。

そんな、新しいアメリカの食文化に、沖縄でも興味を持ってくれる人が増えたら嬉しいです。

なんてったって、沖縄で食べるローフードは格別に美味しいですからね。

そして、この沖縄の地で、そんな食文化を発信できるような場所を提供できていることにとても幸せと感謝を感じます。

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