ご予約３０名以上！
あ、でも、キャンセルの方が多かったり、
あと、お盆行事や他のイベント目白押しの時期だったみたいで、
思っていたよりもちょっと、参加者が少なめでしたが、
とても楽しいポットラックパーティーとなりました！
子連れも多く、
会場が広かったので、まるでそこは子供たちのプレイグラウンド！
騒いではしゃいで大変でした！笑
ごぼうと水菜の和風ＲＡＷ ＰＩＺＺＡ風（あくまでも風・・・笑）
アボカドテリヤキソースと、ごぼうの和風マヨ和え。
ＰＩＺＺＡクラストが和風じゃなかったので。。ちょっとミスマッチな感じでした。
いつもポットラックの時などは、今までつくったことのないお料理にチャレンジしたくなる！
普段、時間がなくてなかなか凝ったロー料理を作れないので。
ここぞとばかりに何にでもチャレンジ♪（そんなに凝ってないケドね・・・）
胡桃とレーズンのヴィーガンスコーンも美味しかった！
ＬＬＭＰスタッフakiが作ってくれたロークッキーとプチトマトのお豆腐の和え物詰め
お料理が続々！
サモサ、おにぎり、パスタサラダ・・・etc
スタッフaki！大盛り上がりでお料理キープ！
この、サモサとーーーっても美味しかった！！！！
こちらは、カフェ８で働いていたＲＡＳ ＮＡＯ－Ｔさんが作ってきてくれた！
大きな頭がトレードマーク。
ベジィ・ステディ・ゴーの２０１０年Ｖｏｌ.１０で、カフェ８の特集で
お店の前で座っていた人です。
ワタシは思い出しましたよ！
石ともさんの「ローフード・フォー・ビジーピープル」の監修をされたＡさま、
ハイスタンダードの奥様Ｎさま～
無農薬野菜を作っている方、
シンガー・ハルコニー、
シュクランンのノンちゃん、
前回お越しいただいたポットラックのコアなファンの方々！笑
オーストラリアから移住された方などなどいろいろな方にお集まりいただきました！
なんだか、バタバタしていてお料理全てを写真にとることできませんでした。
私はこのほかに、白菜と水菜のクリーミーサラダとバナナ＆ストロベリー＆カカオスムージーを
ご用意しました！
スムージーは子供たちが「ジュースちょーだーーーい」
と、言ってもらいに来てくれたので、超カワイイ！！！！
やっぱり、ベジ＆ヴィーガンのお料理が大好きです！
偏り過ぎず上手に、ロー・ヴィーガンを取り入れていくライフスタイルを試行錯誤しながら
最高の健康状態と精神状態を維持できる、バイタリティある人生を送っていきたい。
そうなるべく、日々、自分のカラダを通しての実験と研究は続きます！
次回のポットラックはいつになるか分かりませんが、
また開催できたらいいな！！！！
ブログ「Ｖｅｇｇｙ Ｌｉｆｅ」でご紹介いただいています♪
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