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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @ OK

新春!明けましておめでとうございます。

ということで。

2012年、最初のエヴリデイローフードクラスは
和のローフードを皆で一緒に楽しみましたよ!!



新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK3

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK5

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK6

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK7

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK8

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK2

新春!EVERYDAY RAW FOOD CLASS @OK4

海苔巻まいて、味噌汁すすって!?

和食ローフードはなぜだか心がほっこりします!

う、、、やっぱりワタシ、和食が好きだ。。

ローフードでもダシやコクを出すのに一工夫するのが
日本人だと思います。
そこだけは、海外ローフード本なんかには載っていないのですね~

今日のメニュー
☆ ロー・海苔巻
☆ ロー・ミソスープ
☆ キャロットドレッシングサラダ
☆ ロー・キンピラ
☆ ロー・白和え(生で食べてキレイに…に提供したレシピ♡)
☆ ロー・抹茶アフォガート

今日も盛りだくさんのメニューでした~
抹茶アフォガートはこちら↓のバリエーションメニューです~♪
http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/SOY_LECITHIN_RECIPE.html

最初、軽くデモンストレーションをして、
残りは実習メインでみんなで楽しくワイワイ作っていきます。

みなさん、思い思いの海苔巻を巻いてもらいましたよ!
ワタシが一番下手だった・・・^^;


facebookにも沢山写真を載せました!是非ごらんください♪
http://www.facebook.com/livinglifemarketplace



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白金高輪にあるローフードアトリエ。
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