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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





✥✥✥ レシピブック発売記念。 ✥✥✥
無料クイック講座日程は → こちら


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2月12日のローチョコレートイベント

LLMP協賛致します↓

レシピコンテスト

ローカカオを使ったロースイーツレシピを募集します!

レシピを応募していただいた方の中から5つのレシピを選抜、実際の作品をイベント当日持ってきて頂きます。
レシピ審査員は、すみれ (Cacao ∞ Magic)、ちょこれこ (Raw Bliss)、Mimi (Wa-Living) 。
レシピを実際に試食して、味覚のバランスはもちろんの事、プレゼンテーションも含め審査し、
1位~3位までの入賞者を決定します。入賞者には素晴らしい賞品が、スポンサーの皆様、
そしてWa-Livingより提供されます。多くの方のご応募を心からお待ちしております!



テーマ:

バレンタインにピッタリなローカカオを使ったロースイーツ

ルール:

•できる限りオーガニックで生の素材を使ったレシピを開発
•ローでない素材の割合が全体のレシピの10%を超えないようにする事
•バレンタインのプレゼントとして手渡すシチュエーションを考えて、箱に入れたり、 持ち運びが簡単にできるようなレシピを開発

応募方法:

応募はコチラからお願いします。
応募いただいた方に、レシピの書式フォーマットを送信致します。


※レシピコンテストで選抜された場合、当日会場に試作作品(審査員用プレゼンテーションを持って来て頂きます。)
その場合、材料費を5,000円程サポートさせて頂きます。

マーケット

時間:

10:00 ~18:00

入場料:

500円(10歳以下お子様無料)※ご来場の方全員にHot Vegan Chocolate ドリンク1杯無料

出店舗:

アンブロシア株式会社(ローチョコレート、アガベシロップ、ロー食材販売)
株式会社Living Life Marketplace(ローチョコレート、ロー食材販売)
Cacao ∞ Magic(ローチョコレート販売)
Raw Bliss(ローチョコレート販売)
Wa-Living株式会社(ローチョコレート、ロースイーツ販売)


など。


詳細はこちら↓
http://www.wa-living.com/love/


楽しい、嬉しいローフードイベントが増えるといいですね!


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