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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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RAWなカフェ@Clear Cafe

超欧米化されたウブドのカフェ。
Clear Cafe
http://www.clear-cafe-ubud.com/
(日本語メニュー&日本語インフォメーションなし)

RAWなカフェ@Clear Cafe 7

RAWなカフェ@Clear Cafe 8


かかっている音楽も、インテリアも欧米調。
でも建物の造りが南国調。
グローバルエスニックな感じ?笑

働いているのは現地のバリ人の女の子たち。
Clear Cafeっていう名前なだけあって
いたるところにクリアが使われています。

RAWなカフェ@Clear Cafe 2

ドリンクが最高に美味しい!
ブレンディングドリンクには、
なんと全てアイリッシュモスが!!
どろ~っとしてるっていうわけじゃないんだけど。
さらっとしていてでも濃厚で美味しい。
アイリッシュモスはその作りだすテクスチャーだけじゃなくて
身体にもよい成分が豊富に含まれているから嬉しい。
グリーンスムージーのメニューは一つもありませんでした。

RAWなカフェ@Clear Cafe 3

サラダ。
スプラウトさせただけのお豆がそのまま。

RAWなカフェ@Clear Cafe 5
ロー・ラビオリ。
うーん。
このメニューはちょっとな・・・
他のフードは全部美味しかったのだけれど。
思ってた感じと違ったからなおさらだったのかも。

RAWなカフェ@Clear Cafe 4
ローフードのメニューは豊富だけれど、
ローフードだけじゃなくて、
ベジタリアン、ヴィーガン、動物性食品。
いろいろなメニューがあります。
旦那さんは、ローフードだけじゃ物足りなくて。
こんなメニューを注文。ナシチャンプル~


RAWなカフェ@Clear Cafe 6

スープが美味しい!
さらっとしていてでも濃厚で。
エキゾチックでクリーミー。

RAWなカフェ@Clear Cafe

建物、インテリア、音楽。

女性が好きそうな感じ。

Trip Advisorのウブドレストランランキングでも上位に食い込んでいます。
今回の旅行は紙媒体はほとんど使わずにTrip Advisorでいろいろ情報収拾。
10年前はこんなのなかったよな。(知らなかっただけかな)
便利な世の中になったものです。


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