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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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Raw&Veganな朝食@fivelements puri ahimsa hotel

fivelements puri ahimsa hotel でRAWな朝食。
http://fivelements.org/
(日本語メニュー&日本語インフォメーションは無し)

ディナーも食べましたが、まずは朝食をご紹介。

この前日に、たらふくローフードを食べたというのに、朝からこんなにガッツきました・・・

RAWな朝食@fivelements puri ahimsa hotel6
ロー・クレープ。
これ、相当美味しかったです。
やわらかいクレープ生地と、なめらかなでふんわり、クドくないアボカドのクリーム。。
クリームにもアイリッシュモスとか、つかっているのかなぁ。
もう一度食べたい。

RAWな朝食@fivelements puri ahimsa hotel3
ナッツをディハイドレートしたトースト。
ナッツのみをディハイドレートしたお食事はあまり好きではない、私と旦那さん。。
これはちょっと失敗。

RAWな朝食@fivelements puri ahimsa hotel4
こちらは旦那さんが注文。
何だったか忘れちゃったけど、
加熱のヴィーガンです。
ローだけじゃないんですね。
ガーリック味のソースが美味。

RAWな朝食@fivelements puri ahimsa hotel5
ナッツのトーストに納得がいかなかった旦那さんがさらに注文。。
ホールグレインのトースト
テンペ&バジルペースト
こんなにボリュームたっぷりだとは・・・
旦那さんは満足げに平らげていました。
少しいただきましたが、こちらもとても美味しかったです。

RAWな朝食@fivelements puri ahimsa hotel2

朝から大量に食べましたが。
さすが、ローフード。
お通じだけはとてもよかったです。

とても洗練されていて最高に美味しいローフード。

毎日こんなのを作ってくれる人がいたらなぁ・・・


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