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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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LLMP季節のレシピ集 Early Summer by Emma

llmprecipe_choco_1 (2)

llmprecipe_choco_2 (2)

llmprecipe_coffee_1 (2)

llmprecipe_coffee_2 (2)

今回もまた、素敵なレシピが届きました。

Early Summer...

初夏のレシピです。

森の中から飛び出てきたような素敵なレシピと写真です。

手間がかかるようで簡単な。
ジュエリーのようなスクエアトリュフ。

チコリーコーヒーを使用した
夏のアイスミントカフェオレ。

アイスミントカフェオレは、
LLMPの休憩タイムでもうすでに出してみたのですが、
とっても好評でした。

休憩タイムでは良くチコリーコーヒーを出すのですが、
チコリーのまた違った楽しみ方が開拓できました。

素敵なレシピを届けてくれたEmmaに感謝です♪


LLMP季節のレシピ集↓
http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/RECIPE.html


Emmaからのコメント(ブログより抜粋)

スクエアトリュフは欲張って4種類のチョコを作ったので、レシピが少し複雑に感じるかもしれませんが、それぞれの行程はとても簡単で一通り作れば、自由自在に自分でアレンジして色んなスイーツ作りが出来るようになると思います。

全て一度に作ろうとすると種類がある分、少し行程が多く感じるかもしれませんが、面倒くさがりな私でも段取りさえ頭に入れれば、手早く作る事が出来たので大丈夫です。そして、まとめて作る為の工夫もしましたので興味ある方は、どうぞLLMPさんでお買い物の際、備考欄に初夏レシピ希望と添えて下さいね。

だんだんと暑い日も増えていく中、冷たくて美味しいものが冷蔵庫にある嬉しさよ…って感じなスイーツとドリンクです。
ドリンクもスイーツドリンクながらもスッキリとするミントをアクセントに。チョコは色合いやフレイバーも色々あり、見るにも食べるにもとても楽しいと思います、これからの季節にも美味しいフレイバーばかりですので、おもてなしの一つに加えていただければ幸いです:)





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