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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





✥✥✥ レシピブック発売記念。 ✥✥✥
無料クイック講座日程は → こちら


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8月25日/26日 SAYURI's RAW FOOD WS in OKINAWA

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RAW FOOD WORKSHOP
SAYURI TANAKA × LIVING LIFE MARKEKTPLACE
DAY : 2012 AUGUST 25th, 26th (SAT.&SUN.)


CLASS 1. 基本のイタリアンソース、ズッキーニパスタ、ラザニア、ディハイドレーターを使ったピザ,ジューサーの活用法 
場所: LIVING LIFE MARKETPLACE
日時: 8月25日(土)11:00~13:00
定員: 限定10名 → 限定15名(お問い合わせ多数のため増席しました 1席空きあり(8月13日現在)


BASIC ITALIAN
~ Italian Sauce, Zucchini Pasta, Lasagna, Pizza, the use of Juicer ~ 


CLASS FEE : 5,000円 

- クラス内容 -

* ローフードについて
* ディハイドレーター,ジューサーについて

♫ ピザクラスト
♫ ペスト
♫ カシューチーズ
♫ マリナラトマトソース
♫ ズッキーニパスタ&ラザニア
♫ 超簡単ジューサーで作る100%フルーツアイスクリーム

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Class 2. 人気のロースイーツとロー・アイリッシュモスを使ったデザート
場所: LIVING LIFE MARKETPLACE
日時: 8月25日(土)15:00~17:00
定員: 限定10名 → 限定15名(お問い合わせ多数のため増席しました))満席・キャンセル待ち(7月16日11:03現在)
 


Everybody Likes RAW SWEETS!
~ Our Favorite Raw Sweets & How to use Irish Moss for Desserts ~


CLASS FEE : 5,000円 

* ローフードについて
* アイリッシュモスの栄養についてと、下準備の仕方について
* アイリッシュモスを使ったスキンケアレシピ

♪ アイリッシュモスを使ったドリンク
♪ 自分で作ってみようグリーンスムージー
♪ タルトクラストとブリスボール
♪ チョコレートムースタルト withバニラクリーム
♪ 簡単ルクマソルベ


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EXTRA CLASS A. nonデイリーフード:乳製品なしで、チーズ各種やミルク、クリーム、デザートなど  
場所: LIVING LIFE MARKETPLACE
日時: 8月25日(土)18:00~20:00
定員: 限定15名
1席空きあり(8月13日 現在)


NON DAIRLY FOOD
~ Cheese, Milk, Cream, Dessert without Dairly Food ~

CLASS FEE : 5,000円 

- クラス内容 -

* ローフードについて
* 乳製品なしで、チーズ各種やミルク、クリーム、デザートなど

♫ プロバイオティクスを使ったチーズとそのバリエーション
♫ 基本のマヨネーズとそのバリエーション
♫ 基本のナッツミルクとそのバリエーション
♫ ナッツミルクを使ったチアポリッジ
♫ 基本のスイートクリームと季節のフルーツトライフル

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Class 3. メキシカンと注目のスーパーフード 
場所: LIVING LIFE MARKETPLACE
日時: 8月26日(日)11:00~13:00  
定員: 限定10名 → 限定15名(お問い合わせ多数のため増席しました) 満席・キャンセル待ち


MEXICAN&SUPER FOODS
~ For Mexican Lovers & Super Food Lovers!! (you would be ☺ ) ~


CLASS FEE : 5,000円

* ロ−フードについて
* 注目のスーパーフードの紹介

♫ 注目のスーパーフードを使ったスムージー
♫ コーントルティーヤチップス
♫ クルミでbetter than ビーフパテ
♫ サワークリーム
♫ フルーツサルサ
♫ アボガドガカモーレ


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Tea Party: SAYURIを囲んでティーパーティー
場所: LIVING LIFE MARKETPLACE
日時: 8月26日(日)15:00~17:00(自由解散OK)
定員: 限定10名 → 限定15名(お問い合わせ多数のため増席しました)残り4席 (7月26日 現在) 


LET'S HAVE A TEA PARTY
~ Let's talk, chat, hang out with SAYURI ~


* さゆりを囲んでローフードのこと、ヨガのこと、バリのこと、世界のローフード事情をいろいろ聞いちゃおう。

♫ 今注目のアダプトジェントニックハーブティー
♫ スーパーフード入りローチョコレート 付き 

FEE : 1,500円

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EXTRA CLASS B. 醗酵食品とスプラウト、スーパーフードを取り入れた食事
 
場所: LIVING LIFE MARKETPLACE
日時: 8月26日(日)18:00~20:00
定員: 限定15名
 残り4席 (7月26日現在) 


FERMENTED FOOD & SPROUT & SUPERFOOD
~ Improve your immunitiy ~


CLASS FEE : 5,000円 

- クラス内容 -

* ローフードについて
* 免疫力を高め、ディトックス効果のある醗酵食品とスプラウトにつて

♫ コンブーチャ(紅茶キノコ)とコンブーチャを使ったレシピ
♫ スプラウトの育て方と、スプラウトを使ったレシピ
♫ スピルリナを使った新しいローのリロールと、画期的なごま塩
♫ 塩麹と味噌で和風ディップとクルディテ

※ コンブーチャ(紅茶キノコ)
モンゴル原産で、シベリアで伝統的に飲まれている発酵飲料。紅茶、もしくは緑茶に砂糖を加え、そこに培地で栽培されたキノコにも見えるゲル状の塊を12日から14日ほど漬け込む事で発酵させる。
乳酸菌の一種であるラクトバチルス・アシドフィルス、消化酵素であるブロメリン、及びパパインを多く含み、消化器官全域にわたって毒素を中和し、免疫機能を高めると同時に、ビタミンB群の生産活動も確認されている。
近年欧米で、健康ドリンクとして人気に火が付き、商品化されたものが店頭などに並んだりもしている。
日本でも一部のローフード実践者の間では爆発的に人気がある。

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講師プロフィール:SAYURI TANAKA(田中さゆり)
ロー&ビーガンフード,ベジタリアン、マクロビオティックシェフ & ティーチャー。

www.sayuritanaka.com 

ロー&ビーガンフード、ベジタリアン、マクロビオティックシェフ & ティーチャー。 インドで約5年間、ゴアのパープルバレーヨガリトリートの専属シェフをつとめ、 現在、バリでバイブラントリビングヨガティーチャートレーニングのローフードシェフ& ローフードシェフトレーニングをリードし、サムドラリトリートのローフードシェフを 定期的につとめるかたわら、主にリトリートやティーチャートレーニングの専門シェフとして、 バリ、日本、インドをはじめ、アメリカ、ヨーロッパ他世界中で活躍中。 心も身体もハッピーで健康になる食事を提供する。 自らもアシュタンガヨガのプラクティショナーであり、ヨガと食にフォーカスをおいたリトリートも企画する。 また料理教室やローフードワークショップやトレーニングを通して私たち自身そして地球も明日も、 健康で継続可能な、意識の高い、ライフスタイルを提案する。

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・お飲物、ご試食,レシピ付きです。
・持ち物:筆記用具,食べきれない場合に、お持ち帰り容器、エプロン

1CLASS受講の方 5,000円
2CLASS受講の方 9,500円
3CLASS受講の方 14,000円
4CLASS受講の方 18,500円
5CLASS受講の方 23,000円

TEA PARTY 1,500円
TEA PARTY (3クラス以上 +TEA PARTYの場合) 1,000円



・要予約 

※ お申し込み日より7日以内にお振り込み、あるいはLLMP事務所にてお支払いをお願い致します。
  お振込先口座はご予約の際に、ご連絡致します。

※ キャンセレーションポリシー(下記、キャンセル手数料がかかります。ご注意ください。)
・ 当日~5日前キャンセルの場合  クラスフィー100% 
・ 6日前~10日前キャンセルの場合  クラスフィー50% 
・ 10日前~2週間前 クラスフィー30%         

定員: 各クラス限定10名。
※ 定員に達し次第、締め切らせていただきます。


沢山のご予約をお待ちしております!!

お問い合わせ&ご予約: 株式会社 LIVING LIFE MARKEKTPLACE
www.livinglifemarketplace.com
mail☆livinglifemarketplace.com (☆を@に変えてメールしてね!) 


こちらも読んでみてね!↓Baliで活躍するSAYURIに会いに行きました。
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-1383.html


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