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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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関西でもロー・アイリッシュモスクラス♪

一部の方にはもうすっかりおなじみのロー・アイリッシュモス。

アイリッシュモスを使うと驚くほど、重たいローフードがライトで本格的なディッシュに早変わりです。
私はアイリッシュモスに出会ってからは、クリームやマヨ系には必ず加えます。
スムージーにも加えます。ナッツミルクにも。スイーツにも。
KARMA ORGANICSではほとんどのドリンクにお入れしています。

ロー・アイリッシュモス
http://www.livinglifemarketplace.com/SEAVEGETABLES/IRISH_MOSS.html

アイリッシュモスをジェルにしたり、仕込むのがめんどくさいという人には
アイリッシュモスペーストをお作りして届けたりもしていますが。

アイリッシュモスペースト
http://www.livinglifemarketplace.com/3/SEAVEGETABLES/IRISH_MOSS_PASTE.html

何よりもまず、使い方が知りたいよね。
目の前でデモンストレーションして欲しいよね。
そうすればもっとぐっと身近な食材になるよね。

そう感じている人は沢山いるハズ。

関東ではMIMIさんやレイコさんがアイリッシュモスを使ったクラスを行っていたりもしますが
関西ではまだまだ?

関西でもアイリッシュモスのクラスをして欲しい~~~~

そんな方に、朗報です。


ロー・シェフDANのアイリッシュモスクラスが開催されますよ。

日にちが迫っていますが、お席はまだあるようなので
興味のある方は是非お早めに。

びっくりするようなライトで美味しいアイリッシュモスの魔法にかけられちゃいましょう。


詳細はこちら↓
http://aufu.blog106.fc2.com/blog-entry-197.html


関西でもアイリッシュモスのすごさに気づく人がもっともっと増えると、嬉しいですね♪



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