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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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LLMPレシピブック、掲載レシピの数々

掲載レシピ一覧となります~


掲載レシピ一覧

◆セイボリー
1.茄子とピーマンのヘンプシードネギ味噌和え
2.ゴーヤーとワカメの酢の物風
3.ロー・ネギトロ
4.ロー・キンピラ(きんぴらごぼう)
5.ロー・ドライカレー
6春菊とキヌアのサラダ
7.カシューマヨネーズ和え 生ごぼうサラダ
8.サワークリームオニオンホイップ

◆スイーツ&ドリンク
1.ナッツレス ロー・抹茶トリュフ
2.ハニーベリーチョコレートクリーム
3.バナナチョコレートケーキ
4.ストロベリーチョコレートムースケーキ
5.モカチーノプディング
6.ラム&カカオ チアプディング
7.玄米甘酒プリン
8.ルクマ&ラムレーズン アイスクリーム
9.ロー・カップケーキ
10.スムージー6種類

◆季節のスペシャルレシピ
1.フレッシュストロベリーをたっぷりつかった、RAWストロベリー&チョコレートタルト
2. ノンデイリー 塩麹発酵生チーズ;5種類のフレイバーチーズ
3.チアシードチップス
4.ルクマキャラメルクリームとストロベリー&フランボワーズのロー・ガレット
5.サマータコサラダ、トマトサルサ、カシューサワークリームとワカモレ
6.リアリーライブガスパチョ
7.ホワイトガスパチョ
8.スーパーデトックスグリーンジュース
9.ロー・トマトカレー
10.ヘンプシードスプレッド&サンドライトマトパプリカクラッカー
11.ロー・アッフォガート
12.アップルシナモンフローズンタルト
136種類の.ホリデー・マカロン
14.ローヴェジローフ&野菜のマリネ
15.クリスマスカラー ローガーリックライス
16.ナッツフライドチキン
17.ダークチョコレート・レーズンクッキー
18.ロー・チョコレートムース


ストロベリー

SUMMER.jpg

AUTUMN.jpg



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白金高輪にあるローフードアトリエ。
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