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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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『LLMPレシピブック』レシピ提供者・ChocoRekoさんのご紹介

Irish-moss-recipe.jpg


ローチョコレートといえば・・・

ChocoRekoさんを思い浮かべる方もたくさんいらっしゃるはず。

もう、5年・・・以上前ですね。

ChocoRekoさんのことを知ったのも、ブログを通してでした。

カナダの情報や、海外のローフード事情をいろいろ知っていらしゃって。

最新の食材事情だとか、ローチョコレートのお話し。

楽しくブログを読ませていただいていました。

LLMPを始めてからも、いろいろなレシピを提供していただきました。

ローチョコレート、アマンダショコラ、ロー・トリュフなど、いろいろ。

ChocoRekoさんのローチョコレートも日々、進化していますね~

最近のご活躍には目を見張るものがあります。


その中から、アイリッシュモスを使ったレシピ。

玄米甘酒プリンをLLMP RECIPE BOOKに掲載させていただきました!

アイリッシュモスを購入した人はもうすでにお持ちのレシピですね♪


アイリッシュモスは使い方が難しそう~

だなんて、ちょっと敬遠されてしまいがちな食材ですが、
いやいやとんでもない。

使い方さえ知ってしまえば、そんなに難しくはないのです。

アイリッシュモスもいち早く取り入れていたChocoRekoさん。

今後はどんな展開を見せてくれるでしょうか!

楽しみですね♪

ChocoRekoさんのレシピプレゼントページはこちら↓

http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/IRISH_MOSS_RECIPE.html



LLMPローフードレシピ集はこちら↓
http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/RECIPE.html


ローフードレシピブックはこちら↓
http://www.livinglifemarketplace.com/BOOKSCDSDVDS/llmprawfoodrecipebook.html


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白金高輪にあるローフードアトリエ。
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