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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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SAYURI'S ロー・ティラミス

8月のWSで惜しみなく披露してくれたSAYURIのロー・ティラミス

もう、本当にこのレシピは美味しくて。

本物を超えた・・・

参加者全員が衝撃を受けて、感嘆の声を上げていました!

その時の様子はこちら↓
SAYURI'S WS CLASS 3 ロー・ティラミス&ロー・チーズケーキ

とにかく美味しすぎてびっくりした感動は、今でも鮮明に覚えています。

これを上手に再現できたら。。。

工程は何段階かあるけれど、
アイリッシュモスペーストさえ作ってあれば、
全然余裕でできそうな内容です。

そう、混ぜるが基本のロー・スイーツですものね♪

アイリッシュモスペーストは一度にたくさん作って、
小瓶に分けて、冷凍保存しています。

100gとか、200gとか、ちゃんとキリの良いグラムをはかって冷凍しておけばなおさら便利です。


tiramisu3.jpg

美しいでしょ?
写真を見るだけでホレボレしちゃいます。
こんなティラミスを作れたら・・・

tiramisu.jpg

そう、SAYURIがLLMPのために、
この、特別なティラミスのレシピを提供してくださいました!!!!!

tiramisu2.jpg

美味しそうでしょ?
はい、本当に、めちゃくちゃ美味しいんです。

LLMPでロー・アイリッシュモスをご購入の方全員に、
この、SAYURI’S ロー・ティラミスレシピをプレゼントいたします!


お客様に喜んでいただけるようにと思い企画したプレゼントレシピですが、大変申し訳ございませんが、諸事情によりティラミスレシピプレゼントは中止となりました。
楽しみにしてくださったお客様へは心よりお詫び申し上げます。


この機会に、ぜひぜひぜひぜひ、

ロー・アイリッシュモスの使い方を覚えてください!!!!


LLMP RAW FOOD RECIPEBOOKの中にも、アイリッシュモスを使ったレシピがいくつか出てきますよ♪


いろいろとお試しくださいね♪


ロー・アイリッシュモス
http://www.livinglifemarketplace.com/SEAVEGETABLES/IRISH_MOSS.html



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