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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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クッキー&クリームシェイク

cookiecreamshake2-s

新メニュー!
クリスマスに向けてとびっきり美味しいシェイクが出来上がりました!!

贅沢にもロー・シリアルママのカカオをふんだんに使った
クリーム仕立てのザクザクシェイクです。

これはホントにデザートシェイクですね。

一杯飲んだら、甘いものへの欲求を吹き飛ばしてしまう。
女性には嬉しい(もちろん男性にも♪)本格的なアイスシェイク風の美味しさです。

私と、KARMA ORGANICSのスタッフYOKOとKOTOE、3人でいろいろ試作をして楽しんでいます。

出来上がった試作品は1階の事務所のスタッフにおすそ分け。
(LLMPは1階が事務所、2階がカフェ&ベーカリー)

仕事の合間に出来上がる試作品でちょっと一息。

みんな、おいし~と言って、テイスティングしてくれました。

これからまた新しいメニューを作るために試行錯誤していきますね♪

あ、そうそう。

ベーカリー部門が只今、スタッフ募集中です。
http://www.livinglifemarketplace.com/2/recruit.html

ロー・スイーツ作りや袋詰め作業を中心にお願いします。

何せ、ロー・チーズケーキ作りが追い付かないので。。笑

ありがたいことです!

パティシエやカフェ経験者優遇いたします(^^)

ローフードに興味がある、お料理やお菓子作りが大好きという方からのご応募、

是非待ちしております!!




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