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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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プロテイン・ヘブン・シェイク グリーンティー味(お抹茶味)

大人気のプロテイン・ヘブン・シェイクシリーズ。
ミントチップ味はマルコさんの大のお気に入りで。笑
毎週、飽きることなくミントチップをお求めいただいていますよ♪
お友達にもあげるんだって。
この日は大量にお買い上げでしたね。笑↓
http://yoccico.blog79.fc2.com/blog-entry-1763.html

KARMA ORGANICSに新メニューで、プロテイン・ヘブン・シェイク; グリーンティーが加わりましたよ。

proteinheavenshakegreentea2small.jpg


ミントチップ味にはスピルリナとヘンプパウダーをお入れしていますが、
グリーンティー味にはスピルリナとグリーンマウンテン。
それから良質なお抹茶を使用しています。
だから、プロテインが豊富!タンパク質補給にどうぞ~

実は、お抹茶は密かなスーパーフードなんですよ。

お茶の有効成分として、豊富に含まれているビタミンA、ビタミンEは脂溶性です。
なので、 熱湯ではほとんど溶出されないんですね。
これらの脂溶性物質(ビタミンA・ビタミンE)を摂るために、
茶葉をまるごと摂取できるお抹茶はすごいんです。

≪≪抹茶に含まれる主な成分≫≫

●カフェイン (※摂り過ぎには注意)
カフェインの主な作用 覚醒作用・利尿作用
カフェインは、脳の中枢神経に興奮的に作用するため、眠気を防いで知的作業能力を向上させたり運動能力を向上させたりするそうです。(ただし、摂り過ぎには注意)

●ビタミン
ビタミンE、ビタミンA(β-カロテン)、葉酸、ビタミンC、ビタミンB2

●ミネラル
ヒトが内服する事で、止瀉作用や整腸作用があるといわれています。

●アミノ酸
たんぱく質
茶葉に含まれるたんぱく質の中で、お湯に溶けてうまみを形成するのがアミノ酸です。

●カテキン
血圧上昇抑制作用、血中コレステロール調節作用、血糖値調節作用、抗酸化作用、老化抑制作用、抗突然変異、抗癌、抗菌、抗う蝕、抗アレルギー作用など様々な効能が報告されています。昔からタンニンと呼ばれてきた緑茶の渋みの主成分です。

●サポニン
抗カビ作用・抗炎症作用・抗アレルギー作用・血圧降下作用・肥満防止作用・抗インフルエンザ作用などの有効性が確認されています。


カフェインもたくさん入っているので、もちろん摂り過ぎには注意ですが、
シェイクやスイーツにちょっと入っているくらいなら、カフェインに敏感な私でもまあまあOKです。

また、コーヒーに比べると紅茶や緑茶の方がカフェインが沢山入っているらしいのですが、
お茶類は、アミノ酸の一種テアニンがカフェインの作用を抑制するらしく、お湯の中でタンニンと結合して体内に取り込まれるため、コーヒーに比べると穏やかに作用するそうです。
そのため、覚醒効果よりも鎮静作用のほうが強くはたらくんですって。

それから、カップ1杯当たりに使用する茶葉・豆の量、抽出の方法がコーヒーとお茶類では異なっているので、カップ一杯で計算すると、コーヒーの方がカフェイン量は多いらしいのです。


だからか~

眠気覚ましに、紅茶。っていうより、コーヒー。っていうイメージの方が強いのはこのせいだったのですね~。


豆知識でした!


プロテイン・ヘブン・シェイク グリーンティー味を宜しくお願いしますね☆


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