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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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ニューヨークのパンケーキ

ニューヨークのパンケーキといえば。
サラベスが有名ですネ。(東京にもできましたね。)

http://www.sarabeth.com/Restaurants_ep_40.html
http://www.wdi.co.jp/ja/re-sarabeth.html

念のため、食べに行ってきました。
(せっかくなので、NYグルメも楽しまなくちゃね・・・)

NYのパンケーキ3small

さすがにふわふわもっちりでしたが。。

NYのパンケーキ4small




ワタシ的には、こちらのパンケーキの方がさらに上のお味でした。。。

NYのパンケーキ2small

Clinton St. Baking Company & Restrauant
http://clintonstreetbaking.com/

と、思いきや・・・こちらも東京に進出した模様です。
東京って、何でも食べられるのね。。
http://clintonstreetbaking.co.jp/

NYのパンケーキsmall

メープルバターがたまらなく美味しい。

そして食前に出てきたスコーン?ビスケット?がこれまたたまらなく美味しい。

店内はこぢんまりとしていて、ごく普通のカフェでしたが、

パンケーキは今まで食べた外で食べるパンケーキの中で一番でした。

一緒に注文したケールサラダもボリューム満点で美味しかった。



そうそう、
LLMPでは春レシピとして、

Wooninさんのココパンケークレシピをプレゼント中です!


IMG_4111.jpg

こちらもNYのパンケーキに負けないくらい、

ふんわりで美味しいですよ!!!!

自分で作るパンケーキが一番ですよね♪ 

しかも安心安全な素材で。(さすがにグルメパンケーキは美味しいかわりに、すっごい重いですから!笑)


ナッツホイップクリームと一緒に召し上がれ!!


ココパンケーク
http://www.livinglifemarketplace.com/RECIPE/SPRING2014.html


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