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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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沖縄のワイルドな野菜を楽しむ

沖縄に来て、本当に良かったと思うことは、
沖縄のお野菜を食べることができたり、
自然の豊かさに触れることができたりすることでしょうか。

我が家の裏庭は、うっそうとしたちょっとした森のようになっています。
そして、その小さな森に隣接するように立地する我が家のお庭は
蚊も多ければ、虫も大きいので、家庭菜園にはやや不利だけれど
それでも、ワイルドな自然に触れることができる、ほったらかし菜園。
ワイルドなままの野菜が収穫できます。

沖縄は梅雨に入りました。

梅雨前までが一番野菜の収穫を楽しむ事ができる季節で、
これからの季節はやや楽しみが減ります。。

本格的な梅雨前に、
いろいろ収穫しておかなくてはいけません。


というワケで、
いろいろ収穫しています。

主に、旦那さんが気づいたらあれこれ植えてくれているので、
私はもっぱら収穫犯、いや、もとい、収穫班となります。


沖縄の野菜を楽しむ600

セロリももう、終わりの季節ですね。
沢山セロリを収穫して、
Karma Organicsのジュースに使用しています。
もちろん、無肥料・無農薬。

ミニとまとももう、終わってしまいました。

沖縄は春がトマトの季節です。

相変わらずイタリアンパセリは元気です。
うっそうとしているので、困り果てて。
このイタリアンパセリを何とか使いたいから作ったのが
季節のスーパーフードスムージー

こちら、いまや、Karma Organicsでは超売れっ子スムージーとなりました。↓
ストロベリーポメグラネイトパセリ 600



さてさて、お庭のお話しに戻りますと。。
ほったらかしにしていたミントが巨大化して、かわいくない・・・
沖縄の野菜を楽しむ2


今年はアセロラが元気に育って豊作です。
こちらも、梅雨前に収穫しちゃいましょう。

あとは、我が家の小さな畑がフーチバー(ヨモギ)が埋め尽くしています。。。
ヨモギ風呂にでも入ろうか。
沖縄の野菜を楽しむ


と、こんな具合でいろいろ楽しい我が家のお庭です。


あ、忘れちゃいけないのが、
沖縄自然農野菜セット。

農家さんの魂がこもった、最高に美味しい沖縄の自然のお野菜です。

沖縄のお野菜は、勢いと、濃厚な味が特徴です!
まさに、ワイルド。

もちろん、Karma Organicsでも使用していますよ。

ご家庭でもどうぞ♪

こちら↓
『LLMP 沖縄自然農お野菜セット』


VEGESET_LLMP.jpg




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