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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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food processor KITCHEN AID

012509 040 (2) 

 

今までは、名古屋ヨガセンターのみんなにもらった

クイジナートのハンドブレンダーを大活用して

いろいろお料理を作っていたけど

少し料理の幅を広げたいなぁ~

と思いつつ、なかなか購入に踏み切れなかったフードプロセッサーを・・・

ついに購入♪

 

いつも参考にさせてもらっている石塚ともさんの

私を綺麗にした不思議な食べ物 (とても勉強になる!)

に転送サービスの事が書いてあったので、
早速ワタシも転送サービスにチャレンジ♪

 

で、クイジナートを買おうとamazon.comでいろいろみてたんだけど

いい商品には間違いない!のは分かっているけれど

ちょっと、レヴューで気になる部分があったので。

他のフードプロセッサーも調べてみることにした。

おっと、そこで気になったのがキッチンエイド。

 

もちろん、どこのレヴューをみても

クレーマーは必ずいるわけで

きっとキッチンエイドもクイジナートも一長一短。

しかーし、物珍しさにそそのかされて、

怖いもの見たさも手伝って、

見た目はクイジーナートに軍配が上がるものの

キッチンエイドを購入することに決定!

 

12カップ(2.8L!)の大きさのワークボールに加えて

10カップシェフボール、4カップミニボール、ミニブレード、マルティプルパーパスブレード、

ドゥブレード、エッグウィップ、シトラスプレス、

2種類のスライシングディスク、シュレッディングディスク、スパチュラがついて

商品代だけで2万円、転送手数料、送料、すべて合わせると30,000円弱。

この大きさで、3万円かからないなんてすごーーい。円高バンザイ~♪

(そうは言ってもワタシにとっては高価な買い物…)

とにかくでかい。業務用か!と思ってしまうほど~

 

ちょっと2人暮らしの我が家には大き過ぎかな、、って思ったけど

使ってみたらそんなことない!!ローフード実践するなら

これくらいがいいかも!

すごいパワ~ 音も静か~

なぜかカボチャと一緒に写して・・・

大きさ比べしてみたんだけど。。

あんま、分からないね。

もちろん、ハンドブレンダーは今も健在。

 

それにしても・・・英語の説明書はなんだかほんとメンドクサイ。

ワタシはフードプロセッサー 初デビューなので使い勝手がよくわからないから

一応すみずみまで読むんだけど・・・

やっぱり日本語の方がいいなぁ~

フードプロセッサー慣れしてる人ならあまり読む必要ないのかもしれないけれど。

 

とにかく、こんなに素敵なキッチン用品を買ってもらって

旦那さんに感謝感謝!

いつも、キッチンに関する道具や食材を買うたびに・・・

これは〇〇歳の誕生日プレゼントね~、と言われて

5年先くらいまで前倒し・・・?

 

とにかくすっごい気に入ってます。

これで、お料理の幅も広がることを・・・

期待して。

 

 

 

 

今日もヨロシク↓ふふふ~~ん

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白金高輪にあるローフードアトリエ。
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