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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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ちょっと自慢の、低GI値オーガニックブルーアガベシロップ

アガベに関するニュースと言えば記憶に新しい。
こんなブログでえー!って、驚くような内容が書かれてて、

英語が分かる人はこちらの記事

ワタシも徹底的に調べましたよ。

アガベそのものが低GI値なのは確かだけど、
ほとんどの場合が化学処理をされているとのこと。
特に、メキシコでコーンシロップなどと混ぜて作られていたり、
どこが低GI値なの?ということで、問題になっていたようです。
要は、どのように製造されているのか。
そこが問題。

低GI値ダイエットとかって、
流行ったよね!流行ったよね!
同じように低炭水化物ダイエットとかも流行って、
主食抜きでフラフラになっている子とか、結構いたけど…
炭水化物は身体を動かす重要なエネルギー源。
車で言ったらガソリンだって、良く聞くね、そんな話。
ローフードでも炭水化物はちゃんととりましょう。
果物に含まれてるしね、生発芽玄米だって食べられる。
ローフードだってバランスが大切。
でも、低GI値に関しては糖尿病の治療なんかにも
取り入れられてたりする、考え方の一つみたい。
だから、まんざらでもない。低GI値だと、
脂肪形成されにくいんだって。


アメリカのローフード食材情報網をかいくぐって、
口コミから、やっとの思いで見つけた、
本当にヘルシーな低GI値オーガニックブルーアガベシロップ

探すのに一苦労しました。

うちのシロップはOEM展開などもしていない
こちらの会社のみのオンリーワンの商品です。
アメリカ政府もドクターも認める低GI値。
やっぱり、ローフードのレシピにはいっぱいアガベが出てくるし、
使いやすいし、砂糖よりも何倍も甘いし。

できる限り質の良いものを、できる限りお手頃価格で。

かなり価格を抑えたつもりです。本当に。。

日本でアガベがどうして高くなってしまうのか・・・

まあ、それはいろいろ理由があるのですが。

安いからと言って飛びついても、
コーンシロップとか混ぜられてたら元もこもないので
アガベ選びは慎重に・・・

サプリメントなんかも同じことが言えるみたいですね。
栄養価値が低く、大量の添加物や化合物が入っている場合も多いらしい。。

アメリカなんかだと
アメリカの大学がサプリメントの中身すべてを検証分析し、
比較しているサイトなんかがあるらしい。
(「サプリメント・ウォッチ」だったかな?)



と、まあ、いろいろ調べて、
ものすごく頑張ってみたので、一度は試してみてください。

ブルーアガベシロップ






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はじめまして!ローフードを始めたばかりのホッコリホンマです。こちらのブログでオベンキョさせていただいておりましたが、この記事にはびっくり!というのは、先日あるマクロビ系問屋さんからオーガニックアガペを取り寄せたばかりなので~。これって大丈夫なのかしら・・・。けれど、yoccicoさんは私と同じ年齢なのに、本当に経験も豊富で実行力がありますね。今度はそちらから噂のココナッツオイルやカカオバター、マカと一緒に取り寄せてみたいです。ほかにも基本素材としてオススメありましたらぜひ教えてくださいね。
ホッコリホンマさん
そうそう、ワタシも最初衝撃的なニュース!と思って愕然としていました。
広告宣伝にまどわされず、自分自身で確かめられる確かな目を持つことが大切ですね~
でもそうなるには、普段からしっかり食と向き合って身体をクリーンにしていないと・・・汗
当店ご利用お待ちしております!
同い年なんですね。
嬉しいです~~
同年代の方がローフードをされていると聞くと、嬉しくなってしまいますね!

  • yoccico#-
  • URL
  • 2010.01.15(Fri)
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オリジナル・アレンジフラワー販売^^v
  • 花ギフト館のブログ
  • 2010.01.14(Thu)

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