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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
KARMA.png





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シンプルモダンマクロビオティック → ナチュラルマートへ ~東京レポートその2~

simple modern macrobiotic

なんだか、隠し撮りみたいになっちゃったケド・・・
ずっと行きたいと思っていたので、
自由が丘まで足を運びました!

Simple Modern Macrobiotic

オーナーさんのブログを読んでいたら、
なにやら愛知県出身らしいではないですか。
おお、同郷だぁ~
妙な親近感。


simple modern macrobiotic 2

simple modern macrobiotic 3

時間がない&Mannaでランチした後でしたので、
店内では食べることできず。
ですので、御使い物用に購入です。

自分用に、クッキーとスコーンも単品で購入。

ショーケースに並べられた、美しく輝くケーキ達がものすごい勢いでワタシを呼んでいたけれど・・・
んー、残念。
是非とも、店内でゆっくり食べてみたかった。
ブランチもあるみたいで、それがとっても美味しそう!

スコーンもクッキーもとにかく美味しかったです。
とても洗練されていて。
マクロビオティックでよくぞここまで!といったカンジでした。

ワタシがNYで働いていたマクロビオティックレストランのスコーンは
マクロビオティックだけど、
これでもか!っていうくらい
メープルも菜種油も使ってあって、
デデーンと、アメリカンサイズでサクサクだけど
甘ーい甘ーいスコーンでした。。

それに比べたら・・・

クッキーも、スコーンもとってもお上品で、
特に、スコーンは、バターも卵もナシで
なかなかこの味はだせないんじゃないかー。
と、とっても感動♪

高級感あふれる感じが、
結婚式の引出物とかにもよさそ~

オンラインショップもあるみたいですね。
でも、ケーキはお取り寄せできないのかしら。
ケーキもネットで購入できたらいいのになぁ~

ロースイーツも作ったりしないのかしら。
なんてねっっ


natural mart


お次は、ナチュラルマートさんへ。

なんと、あの、松田麻美子先生訳のフィット・フォー・ライフにも店舗紹介にて
名前を連ねているのですよ!

小さいけれど、とてもかわいらしいお店。

石ともさんとかも、常連さん、、と、お聞きしましたが。。

店内には、ところせましと、ナチュラル&オーガニック食材が置かれてあって、
あれやこれやと目を奪われてしまいましたよ!

店頭に置かれていた
大きな大きなケールの葉っぱが目を引きました。

いいなぁ~

こんなお店が近所にあったらなぁ~~~

NYにはこんな感じの、こぢんまりとした自然食品店も沢山あったような記憶があります。

店員さんも、ナチュラルで気さくで笑顔を振りまいてくれました。

また、行きたいぞ。ナチュラルマート。

それにしても、都内で店舗を構えるのって
ホント、すごいと思いませんか???

頑張って、オーガニックを伝え続けていただきたいですね!



東京滞在中、とにかく寒くて寒くて仕方ありませんでした。

あまりの寒さに沖縄が恋しくなるほどでした。

やっぱりローフードするなら、沖縄。最高だよな~

と、沖縄LOVE度が、加速中です!


でも、東京には、ヴィーガンやオーガニック関連の
いろいろなお店があって、大興奮ですね。


沖縄にもね。。決して多くはないけれど、ちょこちょこあるんですよ。


そのうち、沖縄ヴィーガンレポートもできたらいいな!





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白金高輪にあるローフードアトリエ。
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