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yoccico

Author:yoccico
ローフード食材・オーガニック食材の
通販/卸売
LIVING LIFE MARKETPLACE
沖縄・ローフードカフェ
スムージー&ジュースバー
KARMA ORGANICS
を運営しています。

-Aloe barbadesis-
□ ユリ科 Liliaceae
□ アロエベラ、キュラソーアロエ
□ 抗ウィルス、胃粘膜保護など
□ アフリカ
品種が多く世界中で環境に適するように分布。ヨーロッパで好まれる。キダチアロエに比べ大きく育ち肉厚。
アロエ:苦いを意味する言葉

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「ALOEログ+ローフード」について

yoccicoです。

2008年7月から本格的にローフードを日常に取り入れるようになり、 身体の変化を感じながら、
ローフードクッキングの楽しさ、 ローフードの与える影響にすっかり虜になり、 2009年3月、
ローフード+オーガニック食材専門店 LIVING LIFE MARKETPLACE(販売・通販)
を設立しました。

まだまだ小さなお店ですが、ローカカオ[生カカオ]製品(ニブ、パウダー、バター)、
ローカシューナッツ(生)、デーツ、アガベネクター、
フラックスシード、ココナッツオイル(食用)などのローフード食材の通信販売をしています。
自分たちが本当に欲しいと思うもの、必要だと思うもの、
実際に味わい、安全でおいしいと思えるものを吟味して取り揃えていきたいと思います。
そして、日本国内、どこででもローフード食材が手に入るような、
そんな世の中になっていく環境作りに貢献できたらと思っています。
ローフード、ヨガ、沖縄に関する日記や、ローフードダイエットについて、
そして日々作った料理などをブログに 載せているので、
暇な時なんかにちら~っと遊びに来てくださいな。

yoccico自己紹介は → こちら

お店のサイトはこちら↓↓↓

ローフード+オーガニック食材専門店
LIVING LIFE MARKETPLACE

~ RAW FOOD & ORGANIC WEBSHOP ~

実店舗はこちらです↓
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株はなくても菌は育つ!?紅茶キノコ増殖中

紅茶キノコ

株分けしてもらってから
紅茶キノコくんが、
すくすくと育っています。

随分とすくすく・・・

写真じゃ分かりにくいですね。。

沖縄では2、3日でブクブクしてきます。


しかも、瓶に入りきらなかった出来上がったコンブチャを
小さな瓶に入れて、どうなるのかな~と思ってみていたら。。

なんともグロテスク。
おぞましい現象が瓶の中で起こっているのをそのままにしておいたら・・・
2,3日であっという間に新しい株ができていました!

お、おお!

株がなくても、菌は育つのね!

新たな発見。

恐るべし、菌の世界。ミクロの世界。

コンブチャ

果物あれこれ入れて。

今日もいただきました。

緑茶でも作ってみたけれど。

それはそれで、さわやかでとっても美味しかったです!


コンブチャ4

濾す時に、随分炭酸が抜けちゃう気がするんだけど・・・

みんなどうやってやってるのかな。。


世界には、いい菌と悪い菌といろいろいて。

悪い菌は人間には悪だけど。

でもそれぞれの役割があって、

そして、よい菌と人間は共生して

生きているんだなぁ~

と。

摩訶不思議なミクロの世界に

ますます興味深々です。



ローフードで世界中の人の心が平和になりますように。
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  • #
  • 2010.04.13(Tue)
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  • #
  • 2012.03.22(Thu)
  • Edit

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R.A.W. raw food atelier woonin
R.A.W.
raw food atelier woonin

白金高輪にあるローフードアトリエ。
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